Feuilles de bouleau
sont principalement employées pour leurs vertus diurétiques, antiseptiques urinaire, dépuratives générales, anti-inflammatoires, permettant aussi de lutter contre la rétention d'eau et la cellulite.
Quels sont les bienfaits des feuilles ?
Les feuilles de bouleau renferment des flavonoïdes, dont le rutoside, des acides-phénols, des triterpènes, des tanins, un principe amer et une essence aromatique. L'usage des feuilles est préconisé en cas "de douleurs de rhumatisme, du système osseux, d'arthrite" et pour compléter un traitement antirhumatismal, "en cure de trois semaines" conseille Marie-Ange Guillemet. Elles sont aussi intéressantes "en infusion, en cas de cellulite par rétention d'eau".
Sous quelle forme l'utiliser ?
- En infusion : l'infusion des feuilles de bouleau est indiquée en cure de 3 semaines pour soulager les douleurs rhumatismales. Il est possible de préparer un litre d'infusion (avec 4 cuillères à soupe de feuilles séchées) et de boire cette préparation chaque jour, en cure de 3 semaines pour drainer la cellulite par rétention d'eau.
- En gemmothérapie : "l'extrait de bourgeons frais de bouleau a un double positionnement : il travaille sur le foie (qu'il draine) et soutien le système osseux. Il agit également sur les cystites comme antiseptique urinaire. Il se prend en cure de trois semaines, au dosage indiqué sur le produit, 2 fois par jour" conseille l'experte.
- En décoction d'écorce : la décoction d'une cuillère à café d'écorce séchée par tasse d'eau, bouillie 5 minutes, prise à raison de 3 tasses par jour avant les repas a une action stimulante sur la digestion.
- En jus de sève : 15 cl de jus frais et pur, issue d'un précédé d'extraction dit "de l'arbre à la bouteille" (sans transformation, ni conservateur) par jour, la matin à jeun, à prendre pur ou mélangé à de l'eau, au printemps de préférence. Une bouteille de 3 litres permet de réaliser sa cure de 21 jours.
- En compléments alimentaire : le bouleau existe en gélule ou en ampoule buvable pour une cure détox, efficace moins rapidement que la sève, dans l'objectif d'une cure détox
Contre-indications
Le bouleau est riche en dérivés salicylés, il est déconseillé aux personnes ayant des réactions au paracétamol (allergiques aux dérivés salicylés), ou souffrant d'insuffisance ou maladie rénale, et en cas de prise d'anticoagulants.
Effets secondaires et dangers
Aucun effet secondaire connu, aux doses préconisées. La sève de bouleau peut provoquer chez certaines personnes, des selles plus abondantes, des urines plus foncées et odorantes.
Grossesse
Le bouleau n'a pas de toxicité connue, mais par précaution, il est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.