Boulgour de sarrasin
Marque
Erdmann Hauser
Base de sarrasin
1 sachet de 500 g CHF 3.80
En principe sans gluten, le fabricant ne peut pas donner de garantie à 100% lors du remplissage des sachets, car il remplit également des produits contenant du gluten.
Marque
Erdmann Hauser
Base d'orge
1 sachet de 500 g CHF 3.80
Le boulgour est un "grain brisé". Le grain de céréale est grossièrement brisé sur le coupeur de vert du moulin ErdmannHAUSER, après avoir été décomposé avec de la chaleur et de l'eau et après le touraillage.
Le boulgour est rapidement préparé et son utilisation est très variée. Il convient non seulement comme simple accompagnement de plats principaux, mais aussi parfaitement pour des rôtis croquants, des salades rafraîchissantes ou encore comme base délicieuse pour le muesli.
Les céréales utilisées pour tous les produits à base de céréales proviennent de nos agriculteurs du sud de l'Allemagne, qui sont toujours en contact étroit avec ErdmannHAUSER.
Le nom de l'agriculteur dont proviennent les céréales et le lieu de culture sont indiqués sur chaque emballage sous la mention "Origine documentée".