Serpolet Bio moulu
Éthéré - Épicé - Tarte
Sonnentor
La version sauvage du thym !
- Goût délicat
- Idéal pour les plats d'été
- Parfum épicé et aromatique
Contenue : 50 g CHF 3.10
Le frère sauvage du thym. Serpolet n'est rien d'autre que du thym sauvage et est utilisé en cuisine comme tel. Le goût rappelle aussi beaucoup le thym. Cependant, il est un peu plus doux et a un soupçon d'aiguilles de pin. Le Serpolet se marie bien avec les plats légers de l'été, les salades, le poisson, le poulet et les pommes de terre.
Conseils et préparation :
Pour que les saveurs et les effets de serpolet puissent se développer au mieux il doit être ajouté au début du processus de cuisson afin qu'il puisse se développer pleinement. Osez !