Orge décortiquée
Marque
Steiner Mühle CH
DEMETER
Vende en vrac 50 g CHF 0.25
Ingrédients
Tous les ingrédients agricoles sont issus de agriculture biologique (Demeter/Bourgeon)
Allergènes: Contient du gluten
Boulgour d'orge
Marque
Erdmann Hauser
DEMETER
1 sachet de 500 g CHF 3.80
Le boulgour est un "grain brisé". Le grain de céréale est grossièrement brisé sur le coupe-verre du moulin ErdmannHAUSER, après avoir été décomposé à la chaleur et à l'eau et après le touraillage.
Le boulgour est rapidement préparé et son utilisation est très variée. Il convient non seulement comme simple accompagnement de plats principaux, mais aussi parfaitement pour des rôtis croquants, des salades rafraîchissantes ou encore comme base délicieuse pour le muesli.
Savoir plus sur l'orge