Gingembre
Gingembre frais BIO de Peru
en vrac 100 g CHF 1.00
Sonnentor
Gingembre Moulu
Epice pour les fans de l'Asie & ceux ayant les pieds froids.
- Arôme qui réchauffe
- Idéal pour les infusions
- Intensément prononcé
- Contenu : 35 g CHF 3.10
Epicé - Citron - Doux
Ce grand tubercule est de bonne famille, puisqu'il appartient à la famille du gingembre avec le galanga et le curcuma. Le piquant est donc de famille. Il n'est pas étonnant que le gingembre soit particulièrement apprécié dans la cuisine asiatique. Mais le cumin du curry est aussi un contraste fort avec les plats sucrés. Vous pouvez expérimenter !
Utilisations
Pour cuire, pour les boissons chaudes, pour les desserts