Graines de bardane
Cette huile vierge de graines de bardane issue des fruits (graines) de la grande bardane est pressée à froid avec soin, à l'abri de l'oxygène et de la lumière, dans le moulin à huile de l'Oberland zurichois.
NaturKraftWerke
- Issue d’une production Demeter contrôlée
- A partir de fruits de bardane provenant de Mönchaltorf (ZH)
- Riche en acides gras insaturés et en substances amères
- Protégée de manière optimale dans un flacon en verre violet
- Dosage simple et économique à l’aide de la pipette
30 ml CHF 14.00
Informations sur le produit
L’huile à partir de graines de bardane ?
Comme nous avons eu la chance de pouvoir nous procurer des fruits de bardane, ou plus précisément des graines de bardane, auprès d’une exploitation agricole innovante de notre voisinage, nous pressons désormais cette huile particulière et peu connue chez nous, dans l’Oberland zurichois. Une expérience. Nous l’apprécions pour ses nombreuses utilisations.
L’huile vierge de graines de bardane est de couleur jaune clair et riche en acides gras insaturés.
Graines de bardane de Mönchaltorf
Les grandes bardanes utilisées pour cette huile spéciale poussent sur un magnifique lopin de terre unique dans l’Oberland zurichois. Nous nous approvisionnons en fruits de bardane auprès de SlowGrow, à Mönchaltorf. Depuis plusieurs années, on y expérimente, on y réfléchit, on y teste et on y crée de manière intensive. Chez SlowGrow, la culture d’aliments sains et savoureux ainsi que le développement de méthodes culturales tournées vers l’avenir occupent une place centrale. On y poursuit les objectifs de l’agriculture régénérative, qui vont bien au-delà de toutes les directives bio et Demeter. Citation : « Après la récolte de nos cultures, le sol est en meilleur état qu’avant les semis ! »
Les graines de bardane sont pressées à froid avec soin dans notre moulin à huile de l’Oberland zurichois, puis conditionnées dans de petits bocaux violets.
Comment utiliser l’huile de graines de bardane ?
L’huile de graines de bardane est très appréciée dans la fabrication de produits cosmétiques. Utilisée pure ou mélangée à d’autres huiles, elle est très prisée dans les soins du corps.