Labkraut
Botanischer Name :
Galium verum L.
Pflanzenfamilie
Unser Getrocknete und geschnittenes Labkraut im Verkauf :
Ofenware zu 10 Gramm CHF 0.40
Hinweis zur Lagerung :
Kühl, trocken und immer geschlossen.
Das Labkraut wird oft als gelbes Stroh des Waldes bezeichnet, da die gelben Blüten der Pflanze einen Kontrast zu den anderen grünen und braunen Farben des Waldes bilden. Das Labkraut hat eine lange Geschichte und wurde schon vor Jahrhunderten zum Bierbrauen und zur Käseherstellung verwendet. Auch heute noch ist die Verwendung dieses Krauts unglaublich vielfältig und kann Salaten oder Suppen zugesetzt oder zur Zubereitung von Buttermilch oder Punsch verwendet werden.
Aktive Substanzen :
Wenig ätherisches Öl, viel Kieselsäure, Gerbstoffe, Glykoside, organische Säuren und Flavonoide.
Kräutertee :
- Der gelbe Tee reinigt Nieren, Leber, Bauchspeicheldrüse und Milz. Der Kräuterpfarrer Künzle war der Meinung, daß das Labkraut ein ausgezeichnetes Mittel gegen Nierenleiden aller Art war.
- 2 gehäufte Teelöffel Labkraut wird mit 1/4 l kaltem Wasser übergossen und zum Sieden gebracht. Man kocht diesen Ansatz noch 2 Minuten, lässt erkalten und absieben. 2 bis 3 Tassen am Tag ist die richtige Dosierung.
Beliebte Heilmittel :
Tee, wenn die Knöchel anschwellen, wenn die Nieren und die Blase nach einer Erkältung schmerzen und brennen.
Ein Bad mit Labkraut wird hier besonders geschätzt:
100 g Labkraut in 3 l Wasser 5 Minuten lang kochen. Filtern und dem Vollbad hinzufügen.
Verwendung des Labkrauts
Unser schonend angebautes und sorgfältig getrocknetes Labkraut ist echtes Labkraut. Denn sowohl die färbende, als auch die weiteren Eigenschaften kann nur das echte Labkraut erzielen. In der kalten Jahreszeit sind Tees, in der warmen Jahreszeit Kaltgetränke mit einem leichten Honigaroma und einem sehr milden Geschmack ein guter Durstlöscher. Kaum eine andere Pflanze ist so vielseitig, wie es das Labkraut ist. Selbst für ein beruhigendes Schlafkissen kannst Du getrocknetes Labkraut verwenden und den sanften Duft durch weichen Leinenstoff beim Einschlafen einatmen.
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