Körner und Samen
Sie sind hervorragende Ballaststoffquellen, enthalten ausserdem gesunde Fette, viele wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Wenn sie als Teil einer gesunden Ernährung verzehrt werden, können Samen dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel, den Cholesterinspiegel und den Blutdruck zu senken.
