100 ml CHF 5.00 en vrac

Nom botanique: Sesamum indicum (ou Sesamum orientale)

100 % naturelle et pur

CH - BIO 006

 

 

 

 

La médecine ayurvédique valorise l'huile de sésame dorée légère en tant qu'huile réchauffant, détoxifiante et relaxante. Son facteur de protection solaire naturel est de 3-4.

Nom botanique : Sesamum indicum (ou Sesamum orientale)
Famille botanique : Pédaliacées
Origine (pays où l’huile végétale est cultivée) : Chine, Birmanie, Inde, Nigeria, Éthiopie, Soudan
Partie de la plante extraite : Graine (issue de la capsule)
Potentiel oxydatif : Peu sensible

Prix

100 ml CHF 6.00 en vrac

L’huile de sésame constitue une excellente huile dermatologique ! Elle allie les qualités trépidantes des omega-6 aux propriétés anti-oxydants de la vitamine E et des phénols. Cette action bénéfique pour la peau est renforcée par la présence de sélénium qui constitue un régénérant cutané.

  • Acné
  • Brûlure légère
  • Cheveux colorés, cassants, fragilisés, asséchés
  • Cheveux gras
  • Cheveux soumis aux contraintes climatiques (vent, soleil, sel de mer)
  • Cicatrice légère
  • Cuir chevelu asséché ou irrité
  • Dartre
  • Démaquillage
  • Dessèchement (mains, corps, cheveux, ongles)
  • Eczéma
  • Exposition solaire
  • Gerçure
  • Irritation cutanée
  • Massage
  • Ongles cassants, cuticules
  • Peau mature
  • Peau sèche ou grasse
  • Rides (en prévention)
  • Psoriasis
  • Sébum en excès
  • Soin buccal
  • Vergetures
  • Vieillissement cutané (en prévention)

Astuces pratiques

L'huile de sésame constitue la reine des huiles végétales en médecine ayurvédique "elle sert notamment de base de massage".

Certains en préconisent une utilisation toute particulière : il s'agit de réaliser une sorte de "bain de bouche" avec de l'huile de sésame. Il suffit de prendre une cuillère à soupe d'huile de sésame (idéalement vierge et d'origine biologique) dans la bouche et d'effectuer le même mouvement que lorsque vous vous rincez la bouche lors du lavage de dents mais ce, durant un temps nettement plus long. Après une vingtaine de minutes, vous rejetez une émulsion de couleur blanche. Sans fondement scientifique réel, cette pratique permettrait d'effectuer un nettoyage approfondi de la bouche, aux vertus à la fois anti-bactériennes et anti-inflammatoires, susceptible d'agir notamment en cas de gingivite. Voir le détail dans "Formules pratiques" ci-dessous.

Bain de bouche

Bain de bouche à réaliser le matin :
Prendre une cuillère à soupe d'huile de sésame en bouche que l'on fait circuler dans la cavité buccale durant 1/4 d'heure (jusqu'à 20 minutes). Recracher ensuite l'huile puis rincer la bouche à l'eau.
Ce procédé ancestral limite les toxines comme les bactéries et élimine les taches dentaires. Elle permet de maintenir la mobilité des mandibules et donc entretient la mobilité des os qui constituent la boîte crânienne. Elle tonifie et masse les joues, les gencives, la langue et les muscles de la mâchoire.

Massage pour soulager les douleurs articulaires

Appliquer sur les zones douloureuses le mélange suivant :

  • 1 cuillère à café d'huile de sésame
  • 1 cuillère à café d'huile de millepertuis
  • 1 cuillère à café d'huile d'arnica
  • 4 gouttes d'huile essentielle de gaulthérie couchée ou 4 gouttes d'huile essentielle d'arbre à thé (Tea tree) ou 4 gouttes d'eucalyptus citronné

Entourer ensuite l'articulation d'un linge chaud.Usage unique.

Précautions d'emploi :

de par la présence d'huiles essentielles, ce mélange est réservé aux adultes et contre-indiqué pour les femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu'aux personnes allergiques à l'aspirine, et/ ou sous anti-coagulants. Il est recommandé de faire un test préalable à l'intérieur du pli du coude pour s'assurer de l'absence de réaction cutanée.

 

Massage cuir chevelu anti pelliculaire

Appliquer sur le cuir chevelu le mélange suivant :

  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 2 gouttes d'huile essentielle d'arbre à thé (ou tea tree)
  • 2 gouttes d'huile essentielle de lavandin

Laisser reposer 1 heure (en veillant à ce qu'aucune goutte ne tombe dans les yeux) puis faire un shampoing
Usage unique.
Précautions d'emploi : de par la présence d'huiles essentielles, ce mélange est réservé aux adultes et contre-indiqué pour les femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu'aux personnes sujettes à l'épilepsie ou allergiques au camphre. Il est recommandé de faire un test préalable à l'intérieur du pli du coude pour s'assurer de l'absence de réaction cutanée.

Aspect nutritionnel de l'huile de sésame

Les bienfaits évoqués ci-dessous sont valables pour une huile de sésame vierge, de première pression à froid, d'origine biologique et dont les graines n'ont pas été toastées. Les vertus que l'on prête à l'huile de sésame pour les cellules nerveuses et cérébrales seraient liées à la présence de sésamoïde et de lécithine. Ces lignanes réduiraient également le taux de LDL cholestérol.

Bienfaits principaux 

  • Anti-infectieuse
  • Fortifiante hépatique , sanguine et rénale (selon la médecine chinoise)
  • Protectrice cardiovasculaire, anti-athéromateuse, hypocholestérolémiante
  • Protectrice du système nerveux central (3)
  • Analgésique et anti-inflammatoire
  • Anti-oxydante

Autres bienfaits 

  • Régulatrice de l'appétit

Indications nutritionnelles de l'huile végétale de sésame

  • Appétit (régulation)
  • Artériosclérose (en prévention, en association avec un régime adapté et un suivi médical)
  • Athérosclérose (en prévention, en association avec un régime adapté et un suivi médical)
  • Cholestérol LDL
  • Constipation
  • Démangeaisons
  • Diabète (en association avec un régime adapté et un suivi médical)
  • Digestion
  • Douleurs articulaires, douleurs rhumatismales
  • Fatigue physique et nerveuse
  • Foie (troubles hépatiques et biliaires)
  • Mémoire, activité intellectuelle (en soutien et en prévention)
  • Pellicules (cheveux)
  • Rhumatismes
  • Tension artérielle élevée (en prévention, en association avec un régime adapté et un suivi médical)
  • Toux
  • Troubles cardio-vasculaires (en prévention)
  • Troubles digestifs : hyperacidité, dyspepsie
  • Troubles de la mémoire (en prévention, en association avec une bonne hygiène de vie)
  • Troubles du système nerveux (en prévention, en association avec une bonne hygiène de vie)
  • Troubles inflammatoires allergiques respiratoires (4)

Conseil santé

Il est également possible de consommer les graines entières dispersées sur une pâtisserie, une salade, un cake ou dans une préparation en sauce. Pourquoi pas mixer des graines de sésame à des graines de lin pour les associer à une salade de crudités !

Par ailleurs, la graine de sésame se trouve sous forme de purée (le tahini) ou encore sous forme de gomasio qui est un mélange de graines toastées et broyées, mélangées à du sel marin.

Précautions d'emploi de l'huile de sésame

Bien que l’huile végétale de sésame convienne à tout public - du bébé à la personne âgée - elle peut, dans de très rares cas, provoquer un effet sensibilisant (apparition de prurit et inflammation cutanée). Cette réaction serait sans doute liée à la présence de lignanes (sésamoïde et lécithine).

Pour ces raisons, il est préférable d'éviter la consommation et l'utilisation d'huile de sésame chez les enfants et durant la grossesse.

Il est recommandé de s'assurer de l'absence d'allergie au sésame.

D'une grande stabilité, l'huile de sésame se conserve facilement, à l'abri de la lumière. Elle se solidifie néanmoins en-dessous de 15 degrés C, et supporte de fortes températures (même s'il est recommandé de l'utiliser en assaisonnement). Il convient de préciser que le point critique de cuisson de l'huile vierge est moins élevé que pour une huile raffinée (cette dernière n'étant cependant pas à privilégier dans le cadre d'une alimentation saine).