Tee ist fast einhellig akzeptiert, und seine Vorteile sind weithin anerkannt. Hergestellt aus der Camellia sinensis Pflanze, ist Tee, insbesondere grüner Tee, eines der beliebtesten Getränke der Welt. Der Unterschied zwischen schwarzem, grünem, weissem und rotem  Tee liegt in der Art der Verarbeitung der Blätter.