Die Ernährung spielt im Alltag eine besonders wichtige Rolle. Dies gilt umso mehr in Zeiten von körperlichem oder seelischem Stress. Sie kann sogar dazu beitragen, das Gleichgewicht und die Harmonie von Körper und Geist wiederherzustellen und so die Gesundheit zu erlangen. Ziel ist es daher, eine schärfere Wahrnehmung für die eigene Ernährung zu entwickeln.
