Thymian und seine Vielfalt
Das Ätherische Öl wird, unabhängig von der Thymianart, nach den Hauptkomponenten in verschiedene Chemotypen (ct.) unterteilt: Je nach Anbaugebiet, Klima, Bodenbeschaffenheit, Höhenlage und Sonneneinstrahlung ergeben sich Unterschiede in der Zusammensetzung der Ätherischen Öle der gleichen Pflanzengattung.
Auf Meereshöhe und etwas darüber findet man den ct. Carvacrol, den man früher den schwarzen Thymian nannte. Auf durchschnittlicher europäischer Höhe von 250–ca. 700m kommt der ct. Thymol vor, der sogenannte rote Thymian. Der Thymian, der in der Höhe von 1250–1500m Höhe wächst, ergibt den ct. Geraniol, der ct. Linalool kommt bevorzugt über 1500m Höhe vor.
