MILLET ORIENTAL

Millet oriental

 

 

1 sachet à 150 g CHF 3.50

 

Préparation pour 2-3 portions

Faire revenir le contenu de l'emballage dans une poêle avec un peu d'huile, ajouter 450 ml d'eau et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 10 minutes. Ensuite, aérer le millet à l'aide d'une fourchette.

 

Valeur nutritive

  • Energie / valeur énergétique en kJ 1426
  • Energie / valeur énergétique en kcal 338
  • Matières grasses en g 5,2
  • Dont acides gras saturés en g 1,0
  • Glucides en g 59,0
  • Dont sucre en g 12,0
  • Fibres alimentaires en g 7,6
  • Protéines en g 10,0
  • Sel en g 3,9

 

Zutaten

Kleinhirse* 64 %, Gemüse getrocknet* 13 % (Kürbis*, Zwiebel*, Karotte*, Lauch*), Feigen gehackt* 12 %, Mandeln* gestiftelt, Tomaten* getrocknet, Meersalz, Knoblauch* getrocknet, Arabische Gewürzmischung* (Muskatnuss*, Pfeffer schwarz*, Koriander* getrocknet, Kreuzkümmel*, Nelke*, Zimt*, Kardamom*, Paprikapulver*, Chilipulver*), Petersilie*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Millet oriental avec alternative à la viande

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 1 sachet  180 g CHF 4.20

 

Du millet et une alternative de viande bio à base de pois et de fèves constituent la base de ce plat. Nous y avons ajouté des légumes et de nobles épices arabes ; vous pouvez ainsi créer en un clin d'œil un délicieux plat oriental dans votre assiette. Riche en protéines & végétalien

Préparation pour 3-4 portions

Faire revenir le contenu de l'emballage dans une poêle avec un peu d'huile, ajouter 500 ml d'eau et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 10 minutes. Ensuite, aérer le millet avec une fourchette et servir.

Valeurs nutritives

  • Energie / valeur énergétique en kJ 1308
  • Energie / valeur énergétique en kcal 327
  • Matières grasses en g 3,2
  • Dont acides gras saturés en g 0,7
  • Glucides en g 53,0
  • Dont sucre en g 9,9
  • Fibres alimentaires en g 8,9
  • Protéines en g 17,0
  • Sel en g 1,9

Ingrédients

Petit millet* 55,6%, viande texturée alternative* 16,6% (protéines de pois* 79,8%, protéines de fèves* 19%, sel), légumes déshydratés* 11% (potiron*, oignon*, carotte*, poireau*), figues* hachées, tomates* séchées, sel de mer, ail* séché, mélange d'épices arabes* (noix de muscade*, poivre* noir, coriandre*, cumin*, clou de girofle*, cannelle*, cardamome*, paprika*, chili* en poudre), persil*.
*Contrôlé de l'agriculture biologique