ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH a été fondée en 1989 en tant que partenaire de transformation des agriculteurs locaux afin de poursuivre de manière cohérente les objectifs de qualité de l'agriculture biodynamique dans la production alimentaire.
En même temps, ErdmannHAUSER répond aux besoins des personnes qui, aujourd'hui, recherchent ou ont besoin d'une alimentation qui les renforce dans le stress unilatéral de la vie quotidienne moderne. En termes de culture, de transformation et de qualité nutritionnelle, ErdmannHAUSER offre de véritables alternatives. Quatre domaines de fabrication sont réunis chez ErdmannHAUSER : la digestion des céréales, la mouture, la boulangerie et l'emballage.