Réglisse racines BIO - Glycyrrhiza glabra L.
DIXA
Racine de la réglisse coupée
Glycyrrhiza glabra L. conc
en vrac de 5 g CHF 0.80
Racine de la réglisse
Glycyrrhiza glabra L. pulv
en vrac de 5 g CHF 0.80
La réglisse est une plante herbacée mesurant entre 1 et 4,50 m de hauteur. Elle est originaire du sud de l’Europe et de l’Asie. Ses racines forment des rhizomes que l’on peut macher pour faire passer l’envie de fumer ; c’est un bon substitut.
Entrant dans la composition du Pastis et de l’Antésite, on l’utilise en infusion pour diverses sauces accompagnant le veau.
Posologie
Voie interne: à raison d’une cuillère à café de racine effilochée pour 1/4 d’eau froide. Porter à ébullition jusqu’au frémissement et laisser infuser 10 minutes. Filtrer et boire 2 tasses par jour.
Voie externe: En gargarisme et bain de bouche à partir du décocté.
Composition
Racines de réglisse coupées qualité BIO
Précautions!
La réglisse ne doit pas être absorbée à des doses élevées (> 50 g par litre) ni pendant de trop longues périodes.
Une consommation excessive peut provoquer de l’hypertension artérielle ainsi que des œdèmes par rétention d’eau. Son usage est contre-indiqué chez les personnes hypertendues et les insuffisants cardiaques.
La racine de réglisse comme base de la réglisse
La racine a un goût fortement sucré, ce qui est surtout dû à la glycyrrhizine. Il s'agit d'une saponine triterpénique dont le pouvoir sucrant est environ 50 fois plus élevé que celui du sucre de canne. On peut produire un jus de réglisse à partir des racines, qui est ensuite transformé en réglisse. Pour ce faire, les racines fraîchement récoltées sont hachées et bouillies dans de l'eau pendant plusieurs heures. On épaissit ensuite le jus jusqu'à ce qu'il devienne visqueux. Celui-ci est présent dans la réglisse à hauteur de 5 à 50 %. La première réglisse a été fabriquée en Allemagne en 1925 et avait déjà à l'époque la forme typique d'un escargot.
Racine de réglisse dans la fumigation
Lorsqu'elle est fumée, la racine de réglisse dégage un parfum très doux, léger et sucré. La note est unique et immédiatement reconnaissable. Le bois de réglisse peut être utilisé seul ou dans des mélanges d'encens. Utilisez soit un plat à encens sur du charbon de bois, soit un réchaud avec un tamis et une bougie chauffe-plat.
La fumigation avec la racine de réglisse est surtout utilisée pour la purification, en cas de dépression, d'humeur mélancolique ou triste, d'états de fatigue ou d'épuisement ou de manque de motivation. De nombreux fumeurs espèrent qu'elle aura un effet stimulant, purifiant, clarifiant et améliorant l'humeur. Le bois doux peut améliorer les flux d'énergie négatifs et favorise les rêves. L'aura doit être purifiée. L'équilibre, la chaleur et le caractère sont au premier plan.
Parfum : doux, sucré, léger