Calculs rénaux - causes et prévention
Connaissez-vous la sensation d'un calcul rénal coincé dans les voies urinaires ? La douleur est extrême. Il vaut donc la peine de savoir comment prévenir les calculs rénaux et les souffrances qui y sont associées. Une étude récente a montré que cela serait tout simplement possible avec de la limonade au citron.
Comment prévenir les calculs rénaux
Lorsque des minéraux s'accumulent dans les reins et y forment des formations solides, on parle de calculs rénaux. Si les calculs restent petits, ce n'est pas très grave. De nombreuses personnes ne se rendent donc pas compte de leur richesse en calculs. Il arrive même que les petits calculs (calculs rénaux) soient éliminés dans l'urine sans que l'on s'en aperçoive.
La situation ne devient tragique que lorsque les calculs restent dans les reins et deviennent de plus en plus gros. Il suffit alors qu'un seul calcul (à partir de 6 millimètres) décide de quitter le rein et de prendre le chemin de l'extérieur. Si un tel calcul reste coincé dans l'uretère (liaison entre le rein et la vessie), dans la vessie ou dans l'urètre, la colique néphrétique est là - et celle-ci provoque vraiment de très fortes douleurs.
Une autre conséquence des calculs rénaux peut être une cystite ou des infections urinaires récurrentes, car les calculs rénaux peuvent bloquer l'écoulement de l'urine, ce qui favorise les infections des voies urinaires et de la vessie.
Une prévention à 100 % est possible
La raison pour laquelle des calculs rénaux apparaissent chez certaines personnes reste un mystère pour la médecine traditionnelle. C'est pourquoi une certaine prédisposition génétique est considérée comme la cause principale.
La question de savoir si une mauvaise alimentation et un mauvais mode de vie pourraient être à l'origine de l'apparition de calculs rénaux fait curieusement l'objet de controverses. Bizarrement, parce que les mesures que les candidats potentiels aux calculs rénaux devraient prendre pour une prévention efficace à cent pour cent concernent exclusivement certaines habitudes alimentaires et de vie.
Il faudrait donc aussi en rechercher la cause, qui se trouve généralement dans une mauvaise alimentation malsaine et un mode de vie acide et donc hostile aux reins. Si l'on inverse la situation en modifiant l'alimentation et le mode de vie, il n'y a souvent plus de calculs rénaux.
Consulter un médecin en cas de colique néphrétique
Si une colique néphrétique survient, le mal est déjà fait. Les conseils nutritionnels ne servent plus à rien. Le calcul doit être détaché et, dans certains cas, enlevé chirurgicalement afin de lever un éventuel blocage de l'écoulement de l'urine et, bien sûr, de soulager les terribles douleurs.
Dans ce cas, la médecine traditionnelle est généralement le dernier recours. Ce n'est qu'ensuite que l'on peut à nouveau agir soi-même, à savoir pour empêcher la formation de nouveaux calculs rénaux.
"Les douleurs dorsales et abdominales, la présence de sang dans l'urine ainsi que les nausées et les vomissements sont les trois symptômes classiques des calculs rénaux", explique-t-il.
explique Roger L. Sur, MD, et directeur du San Diego Comprehensive Kidney Stone Center de l'Université de Californie, dans un communiqué de presse.
"Vous n'avez pas besoin de présenter les trois symptômes, mais l'un d'entre eux apparaîtra certainement et il sera alors difficile de l'ignorer. Si vous souffrez d'une douleur extrême, vous devriez consulter votre médecin ou vous rendre immédiatement aux urgences, surtout si vous avez également de la fièvre. La présence de fièvre indique que vous pourriez souffrir d'une infection qui pourrait mettre votre vie en danger".
Calculs rénaux un jour, calculs rénaux toujours - du moins chez 50 pour cent des patients
Malheureusement, le problème est que les calculs rénaux peuvent être éliminés avec succès par la médecine classique. Mais, selon le Dr Sur, il y a 50 % de chances d'avoir de nouveaux calculs rénaux dans les cinq à dix jours qui suivent. Cela n'a rien d'étonnant, car l'élimination des calculs n'a rien à voir avec l'élimination de la cause réelle.
Si vous vous contentez de vider le seau placé sous un robinet qui goutte en espérant qu'il puisse un jour rester vide, vous serez déçu, ce qui est compréhensible. Tant que vous ne vous rendrez pas compte que votre robinet a besoin d'un nouveau joint, vous continuerez à traîner des seaux jour et nuit.
Il en va de même pour les calculs rénaux. Si vous vous empiffrez constamment de nouveaux matériaux pour les calculs rénaux, vous ne pourrez pas les faire éclater assez vite comme ils se forment à nouveau.
La meilleure stratégie contre les calculs rénaux est donc de ne pas les avoir du tout. Certes, il ne suffit pas de changer un joint pendant cinq minutes, mais la mesure préventive recommandée par le Dr Sur est bien plus amusante que le changement d'un joint. Il s'agit de boire de la limonade.
Le sel de cuisine : un facteur de risque pour les calculs rénaux
Le Dr Sur explique que ce sont surtout les calculs rénaux, composés de calcium, qui pourraient être causés par une alimentation trop riche en sel. La consommation excessive de sel stimule l'élimination du calcium dans l'urine, ce qui peut à son tour entraîner la formation de calculs.
N'utilisez donc plus de sel de cuisine ordinaire, mais uniquement du sel gemme, du sel cristallisé ou du sel marin de qualité supérieure - le sel aux herbes est encore mieux, car il est composé en partie d'herbes et vous utilisez ainsi automatiquement moins de sel, du moins si vous vous en tenez à votre quantité habituelle (et ne salez pas jusqu'à ce que le goût habituel s'installe). Notez également que les plats préparés de toutes sortes contiennent généralement beaucoup de sel, de sorte que l'abandon des produits préparés au profit de la cuisine maison permet également de mieux contrôler le sel.
Un taux élevé d'acide urique peut entraîner des calculs rénaux.
Un autre type de calculs rénaux très répandu est formé à partir de l'acide urique, un produit de dégradation issu du métabolisme des purines qui, dans certaines circonstances, se cristallise et peut conduire à des calculs d'acide urique. Une alimentation riche en protéines animales est également riche en purines et est donc considérée comme un facteur de risque pour ce type de calculs rénaux.
Cela s'explique notamment par le fait que le corps humain n'est pas aussi bien équipé pour digérer de grandes quantités de viande, de poisson et de fruits de mer. Les chiens qui mangent naturellement beaucoup de viande disposent par exemple d'une enzyme qui peut décomposer l'acide urique produit par les aliments carnés.
Si vous êtes sujet aux calculs d'acide urique, remplacez la viande, le poisson et les fruits de mer par des sources de protéines végétales, telles que les légumineuses et les produits à base de soja. Comme nous l'avons expliqué dans notre article Réduire l'acide urique naturellement, les lupins par exemple (qui font partie des légumineuses) n'augmentent pas le taux d'acide urique et peuvent même contribuer à le faire baisser.
Les résultats des études sur le soja sont variables. Dans certaines d'entre elles, les produits à base de soja n'ont pas montré de propriétés augmentant l'acide urique (2). Dans d'autres, certains produits à base de soja augmentaient le taux d'acide urique ( fèves de soja, farine de soja, lait de soja), mais d'autres non (tofu, bâtonnets de tofu séché) (3).
Dans un travail de synthèse de 2018, dans lequel on a évalué 9 études sur ce thème, il s'est avéré que le taux d'acide urique augmente particulièrement avec la viande rouge, les fruits de mer, l'alcool et le fructose. Aucun lien n'a pu être établi entre les produits à base de soja et le taux d'acide urique. Les légumes riches en purine n'ont pas non plus influencé le taux d'acide urique, mais ont réduit le risque de goutte (qui est également associée à un taux élevé d'acide urique) (4).
Le calcium peut-il provoquer des calculs rénaux ?
En revanche, il ne serait pas très utile de supprimer de l'alimentation les aliments naturels riches en calcium, car les calculs rénaux contenant du calcium ne se forment pas à partir du calcium vital présent dans les aliments naturels (comme les légumes à feuilles vertes, les algues, les graines de pavot, le sésame, le brocoli, etc.), mais principalement à partir de sels de calcium qui ne se forment dans l'organisme que lorsqu'on suit un régime alimentaire principalement acidifiant.
Les acides produits lors de la métabolisation de la viande, des produits laitiers, des pâtes, des produits finis, de l'alcool, etc. sont neutralisés à l'aide de minéraux précieux, notamment le calcium. Il en résulte, entre autres, des sels de calcium. Et ce sont précisément ces sels de calcium qui peuvent maintenant conduire à des calculs rénaux en cas de consommation insuffisante de liquide.
En plus d'une consommation abondante d'eau (voir paragraphe suivant) et d'une alimentation de préférence basique, une désacidification de base fait donc partie du programme obligatoire en cas de tendance aux calculs rénaux. Pour savoir comment fonctionne un nettoyage complet des reins, qui les renforce et les aide à se régénérer, cliquez ici : Nettoyage des reins - mais de manière globale
L'art de bien boire
Le risque de calculs rénaux peut toutefois être réduit de manière significative si, même en dépit d'une alimentation inappropriée, on boit suffisamment d'eau de source pure pour que l'urine reste presque incolore. Il est particulièrement important que les personnes sujettes aux calculs rénaux veillent à boire chaque jour une quantité d'eau potable de bonne qualité leur permettant d'éliminer entre 1 et 2 litres d'urine.
Il ne suffit donc pas de boire systématiquement deux litres d'eau, car la quantité d'eau éliminée peut varier en fonction de la température extérieure, de l'alimentation et de l'activité. En été, lorsque l'on transpire beaucoup, après une séance de sport ou un sauna, il faut donc boire beaucoup plus pour atteindre la quantité d'urine nécessaire.
La quantité d'urine quotidienne peut être contrôlée à l'aide d'un gobelet gradué. En outre, il est conseillé de boire tout au long de la journée et même la nuit. Si l'on ne boit plus le soir pour pouvoir mieux dormir toute la nuit, on laisse aux calculs rénaux le temps de se développer et de prospérer toute la nuit.
Les citrons sont des ennemis naturels des calculs rénaux
Or, de nombreuses personnes n'apprécient pas particulièrement une simple eau de source qui, de surcroît, devrait être non gazeuse. Le Dr Sur et son étude sur les sodas arrivent donc à point nommé. Dans cette étude, la consommation quotidienne de 120 millilitres d'eau citronnée (diluée dans deux litres d'eau) a permis de réduire le taux de production de calculs rénaux de 1,0 à 0,13 par patient.
Selon le Dr Sur, cela s'explique par le fait que le citron présente la plus forte concentration de citrates de tous les agrumes. Les citrates sont des inhibiteurs naturels de la formation de calculs rénaux. D'autres jus de fruits, en revanche, ne contiennent pas seulement des quantités moindres de citrates, mais sont souvent enrichis en calcium difficilement assimilable - ce qui est à son tour le principal composant de la plupart des calculs rénaux.
Préférer la limonade faite maison
Malheureusement, le Dr Sur a oublié de préciser que la limonade au citron vendue en magasin ne peut plus être recommandée en toute bonne conscience. Elle est soit sucrée avec du sucre ou des édulcorants, soit mélangée à de l'acide citrique artificiel et à des arômes, ce qui ne peut en aucun cas convenir comme boisson durable pour tous les jours.
Il est donc préférable de préparer soi-même sa citronnade à partir de citrons frais. Leur effet antitartre devrait non seulement être plus fort que celui de la citronnade industrielle, mais il n'a en outre aucun des effets secondaires que peuvent avoir les édulcorants et autres additifs synthétiques. La meilleure méthode pour profiter du pouvoir anti-tartre du citron est donc celle-ci :
Préparez votre limonade fraîche si possible juste avant de la boire. Pressez un à deux citrons par litre d'eau et sucrez - si nécessaire - exclusivement avec de la stévia ou un peu de sirop d'agave. De la même manière, vous pouvez préparer vous-même une eau vitaminée rafraîchissante - ou faire la cure de jus de citron, également appelée Master Cleanse, connue pour ses effets purifiants, détoxifiants et curatifs.
La vitamine C n'est pas une cause de calculs rénaux
La vitamine C est parfois désignée comme la cause des calculs rénaux, surtout lorsqu'elle est consommée sous forme de compléments alimentaires. Il existe effectivement des études qui montrent que la vitamine C augmente le risque de calculs rénaux, mais si l'on examine de plus près ces études (et de nombreuses autres sur le sujet), on constate ce qui suit :
La vitamine C pourrait, dans certaines circonstances, augmenter le risque de calculs rénaux si elle est prise quotidiennement et pendant des années à des doses élevées de plus de 1000 mg ET
- Si l'on ne boit pas assez en même temps
- S'il existe en même temps une prédisposition génétique aux calculs rénaux ou à une formation excessive d'oxalate (hyperoxalurie).
- Si l'alimentation ne contient pas de composants basiques
- Si une carence en magnésium est également présente.
Vous trouverez plus de détails sur ce sujet dans le lien ci-dessus, où il est notamment décrit que la vitamine C aide même à prévenir les maladies des voies urinaires et aussi les calculs rénaux.
Remarque importante
Cet article a été rédigé sur la base d'études actuelles (au moment de la publication) et vérifié par des médecins, mais il ne doit pas être utilisé pour l'autodiagnostic ou l'autotraitement et ne remplace donc pas la consultation de votre médecin. Par conséquent, discutez toujours en premier lieu avec votre médecin de toute mesure (qu'elle soit tirée de cet article ou d'un autre).
Sources
- Zentrum der Gesundheit - auteur : Carina Rehberg - examen médical spécialisé : Gert Dorschner - mise à jour : 04 février 2023
- Liu ZM, Ho CS, Chen YM, Woo J. Can soy intake affect serum uric acid level ? Pooled analysis from two 6-month randomized controlled trials among Chinese postmenopausal women with prediabetes or prehypertension. Eur J Nutr. 2015 Feb;54(1):51-8.
- Zhang M, Lin L, Liu H. Acute effect of soy and soy products on serum uric acid concentration among healthy Chinese men. Asia Pac J Clin Nutr. 2018;27(6):1239-1242.
- Li R, Yu K, Li C. Facteurs diététiques et risque de goutte et d'hyperuricémie : une méta-analyse et une revue systématique. Asia Pac J Clin Nutr. 2018;27(6):1344-1356.