{"id":87072,"date":"2024-08-10T10:06:55","date_gmt":"2024-08-10T08:06:55","guid":{"rendered":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/verifiez-votre-ph\/"},"modified":"2024-08-10T10:11:27","modified_gmt":"2024-08-10T08:11:27","slug":"pruefen-ihres-ph-wert","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/pruefen-ihres-ph-wert\/","title":{"rendered":"PR\u00dcFEN – PH-WERT"},"content":{"rendered":"
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Pr\u00fcfen Sie Ihren pH-Wert - Wegweiser zur S\u00e4ure-Basen-Regulierung<\/h2>\n

Der richtige pH-Wert ist f\u00fcr die Gesundheit \u00e4usserst wichtig. Die pH-Skala reicht von 1 bis 14, wobei ein Wert von 7 neutral ist. Alle Werte unter 7 sind sauer und alle Werte \u00fcber 7 sind basisch. Zum Gesundsein oder Gesundwerden geh\u00f6rt folglich in jedem Fall auch die Regulierung der pH-Werte. Messen Sie daher zun\u00e4chst Ihren pH-Wert! Ganz einfach und bei sich zu Hause!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Der pH-Wert in Speichel und Urin<\/h4>\n

Der pH-Wert ist der Messwert f\u00fcr den Grad der sauren bzw. basischen Reaktion einer w\u00e4ssrigen L\u00f6sung. Dabei wird die Konzentration der in dieser L\u00f6sung enthaltenen Wasserstoffionen gemessen. Ein Synonym f\u00fcr basisch ist alkalisch.<\/p>\n

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Da der menschliche K\u00f6rper zu 70 % aus Wasser besteht und s\u00e4mtliche Stoffwechselreaktionen somit in einer w\u00e4ssrigen Umgebung ablaufen, kann man den pH-Wert dieser Fl\u00fcssigkeiten messen, nat\u00fcrlich insbesondere jener Fl\u00fcssigkeiten, die man ausscheidet, wie Speichel und Urin.<\/p>\n

Kalk wird mit S\u00e4ure neutralisiert<\/h4>\n

Die aggressive Wirkung von S\u00e4uren kennen wir alle aus eigener Erfahrung. Essig beispielsweise ist so sauer, dass man mit ihm Kalkablagerungen in Kaffeemaschinen, Wasserkochern und Glasgef\u00e4ssen entfernen kann. Empfindliche Oberfl\u00e4chen k\u00f6nnen von der S\u00e4ure jedoch auch angegriffen werden, z. B. Emaille.<\/p>\n

Was bedeutet der pH-Wert?<\/h4>\n

Das K\u00fcrzel pH stammt aus dem Lateinischen \"potentia hydrogenii\", was \"Konzentration der Wasserstoff-Ionen\" bedeutet. Die pH-Skala des S\u00e4uregrades reicht von 0 bis 14, wobei 0 den st\u00e4rksten S\u00e4uregrad und 14 den h\u00f6chsten basischen Wert darstellt. Bei 7 liegt der neutrale Punkt, den z. B. reines Wasser aufweist.<\/p>\n

* Mit diesem pH-Teststreifen k\u00f6nnen Sie Ihren pH-Wert im Urin messen<\/span><\/b><\/a><\/p>\n

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Unterschiedliche S\u00e4ure-Grade im K\u00f6rper<\/h4>\n

Beim Menschen werden in verschiedenen Bereichen des K\u00f6rpers ganz unterschiedliche S\u00e4uregrade gemessen (man nennt sie \u00fcbrigens auch dann noch S\u00e4uregrade, wenn sie im basischen Bereich \u00fcber einem pH-Wetrt von 7 liegen):<\/p>\n

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  1. Das Sekret der Bauchspeicheldr\u00fcse ist mit pH 8,0 weit im basischen Bereich. Es dient dazu, die im Magen ges\u00e4uerte Nahrung im Zw\u00f6lffingerdarm zu neutralisieren, damit die N\u00e4hrstoffe im D\u00fcnndarm vom Organismus aufgenommen werden k\u00f6nnen.<\/li>\n
  2. Der D\u00fcnndarm befindet sich teilweise mit pH-Werten von 8,0 eher im basischen Bereich. Der Dickdarm hingegen ben\u00f6tigt ein saures Milieu zwischen pH 5,5 und 6,5. Zahlreiche Milchs\u00e4urebakterien<\/span><\/a> helfen dabei, das saure Milieu mit ihrer Milchs\u00e4ure herzustellen.<\/li>\n
  3. Das Blut ist mit einem pH-Wert von 7,35 - 7,45 deutlich im basischen Bereich.<\/li>\n
  4. Sekrete von Leber und Gallenblase sind mit einem pH-Wert von 7,1 leicht basisch.<\/li>\n
  5. Der Speichel ist mit einem pH-Wert von 7,1 - 7,0 schwach basisch oder neutral. Bei \u00dcbers\u00e4uerungszust\u00e4nden kann er in den sauren Bereich gelangen, was zu Zahnsch\u00e4den f\u00fchren kann, z. B. wenn jemand st\u00e4ndig snackt oder st\u00e4ndig an s\u00fcssen Getr\u00e4nken nippt, was verhindert, dass sich der Speichel nach einer Mahlzeit wieder erholen und wieder basisch werden kann.<\/li>\n
  6. Das Bindegewebe darf etwas saurer sein als das Blut. Man hat hier basische pH-Werte von 7,08 und 7,29 gemessen.<\/li>\n
  7. Die Muskeln und die Zellen der Organe haben mit einem pH-Wert von 6,9 einen Wert im sehr leicht sauren Bereich. Das kommt daher, weil die Energiefabrik unserer K\u00f6rperzellen rund um die Uhr t\u00e4tig ist. Und bei der Verarbeitung bzw. Verbrennung unserer N\u00e4hrstoffe entsteht S\u00e4ure, in diesem Fall Kohlens\u00e4ure. Allerdings ist es wichtig f\u00fcr die Zellen, dass sie st\u00e4ndig ents\u00e4uert werden. Wenn die Zellen unseres wichtigsten Muskels, n\u00e4mlich des Herzens, auf pH 6,2 absinken, bleibt das Herz stehen.<\/li>\n
  8. Der Harn liegt zwischen deutlich sauer (pH-Wert 4,8) und basisch (bis zu einem pH-Wert von 8,0). Hier macht die S\u00e4ure durchaus Sinn, denn sie wird mit dem Urin aus dem K\u00f6rper abtransportiert.<\/li>\n
  9. Der Magensaft ist der sauerste Bestandteil des menschlichen K\u00f6rpers, er liegt zwischen pH 1,2 und 3,0. Die im Magen gebildete Salzs\u00e4ure hat wichtige Aufgaben: Sie wird gemeinsam mit dem im Magen t\u00e4tigen Enzym Pepsin zur Verdauung von Eiweiss<\/strong> ben\u00f6tigt, zum Aufschliessen von sehr festen Nahrungsbestandteilen (z. B. Mineralstoffen) und zum Abt\u00f6ten von Krankheitserregern, die mit der Atemluft eindringen oder mit der Nahrung verschluckt werden.<\/li>\n<\/ol>\n

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    Der ideale pH-Wert<\/h4>\n

    Der pH-Wert, der unserem K\u00f6rper die Voraussetzungen f\u00fcr ein bestm\u00f6gliches, d.h. normales Funktionieren erm\u00f6glicht, liegt im Blut gemessen bei 7,4. Messungen k\u00f6nnen auch \u00fcber den Urin oder auf der Haut durchgef\u00fchrt werden. Jedoch sind die dort gemessenen Werte je nach Zeitpunkt unterschiedlich.<\/p>\n

    Ein gesundes Milieu hat somit einen leicht basischen pH-Wert. Deshalb muss f\u00fcr einen reibungslosen Stoffwechsel <\/strong>sowohl innerhalb als auch ausserhalb der Zellen der schwach basische pH-Bereich, in dem die meisten Stoffwechselreaktionen optimal ablaufen, eingehalten werden.<\/p>\n

    * Hier finden Sie pH-Teststreifen<\/b><\/span><\/a><\/p>\n

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    Schon geringf\u00fcgige Abweichungen f\u00fchren zu massiven St\u00f6rungen im Stoffwechsel, die unter Umst\u00e4nden lebensbedrohend sind. Es gibt aber mehrere k\u00f6rpereigene Schutzvorrichtungen, die so genannten Puffer-Systeme, die pH-Entgleisungen in den K\u00f6rperfl\u00fcssigkeiten und in den Zellen nach oben oder unten, d. h. in den basischen oder sauren Bereich, ausgleichen.<\/p>\n

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    Wie l\u00e4sst sich der pH-Wert bestimmen?<\/h4>\n

    Es gibt verschiedene Methoden, den pH-Wert im K\u00f6rper zu bestimmen. Von aufw\u00e4ndig klinisch-chemischen Laboruntersuchungen \u00fcber den S\u00e4ure-Basen-Test nach Sander (siehe letzter Link ganz am Ende dieses Artikels) bis hin zu Tests mit pH-Indikator-Teststreifen.<\/p>\n

    Der Sander-Test sowie die Messung mit den pH-Teststreifen k\u00f6nnen zu Hause durchgef\u00fchrt werden.<\/p>\n

    *Hier erhalten Sie den <\/span>S\u00e4ure-Basen-Test nach Sander<\/span><\/a><\/b><\/p>\n

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    Die pH-Wert-Messung mit pH-Teststreifen<\/h4>\n

    In Online-Shops oder Apotheken gibt es spezielle Teststreifen aus einem sog. Indikator-Papier. Wenn man die Streifen in den Harnstrahl h\u00e4lt, verf\u00e4rben sie sich je nach S\u00e4uregrad des Urins - von hellgelb bis dunkelblau. Dann vergleichen Sie die erzielte Farbe mit der beiliegenden Farbskala und erfahren so den pH-Wert des Urins.<\/p>\n

    Wichtig ist dabei, dass der Streifen in den sog. Mittelstrahl des Urins gehalten wird. Das heisst, Sie lassen erst einen kleinen Teil des Harns ablaufen, bevor Sie den Streifen in den Strahl halten.<\/p>\n

    Um aussagekr\u00e4ftige Urin-pH-Werte zu erhalten, die zuverl\u00e4ssige R\u00fcckschl\u00fcsse auf den S\u00e4uregrad des K\u00f6rpers liefern, sollte die Messung \u00fcber mehrere Tage erfolgen (z. B. 3 Tage) und jeweils zu 6 verschiedenen Tageszeiten wiederholt werden. Messungen nach den Mahlzeiten sollten fr\u00fchestens 2 Stunden nach der Mahlzeit gemacht werden.<\/p>\n

    Notieren Sie sich also 6 Uhrzeiten, zu denen Sie in den folgenden 3 Tagen Zeit haben, Ihren pH-Wert zu \u00fcberpr\u00fcfen und notieren Sie sich die Werte (z. B. um 7 Uhr, 11 Uhr, 15 Uhr, 18 Uhr, 22 Uhr). Notieren Sie sich auch die Uhrzeiten Ihrer Mahlzeiten (z. B. 7.15 Uhr Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong>, 12 Uhr Mittagessen, 18.30 Uhr Abendessen).<\/p>\n

    Sie k\u00f6nnen sich auch eine Kurve zeichnen, um sich Ihre Werte besser zu veranschaulichen.<\/p>\n

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    Der pH-Wert h\u00e4ngt von diesen Faktoren ab<\/h4>\n

    Der S\u00e4uregehalt des Urins schwankt in Abh\u00e4ngigkeit von der Nahrung, der Psyche und der Tageszeit. Parallel zur Leberaktivit\u00e4t werden in der zweiten Nachth\u00e4lfte mehr S\u00e4uren ausgeschieden. Deshalb sollte der erste Morgenurin einen leicht sauren pH-Wert aufzeigen. Das best\u00e4tigt, dass die S\u00e4uren, die sich w\u00e4hrend der Nacht im Stoffwechsel gebildet haben, auch tats\u00e4chlich ausgeschieden werden ( 2<\/a> ).<\/p>\n

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    Warum Schwankungen im pH-Wert so wichtig sind<\/h4>\n

    Ihre Messungen sollten eine Auf- und Abw\u00e4rtsbewegung bzw. einen Kurvenverlauf ergeben. Es kommt dabei nicht unbedingt darauf an, wie hoch die Schwankungen sind, sondern dass \u00fcberhaupt Schwankungen da sind.<\/p>\n

    Diese Dynamik deutet darauf hin, dass der K\u00f6rper \u00fcber eine nat\u00fcrliche Regulation des S\u00e4ure-Basen-Haushalts<\/span><\/a> verf\u00fcgt. Denn nicht nur ein st\u00e4ndig saurer Urin, auch ein st\u00e4ndig basischer Urin kann eine St\u00f6rung im K\u00f6rper anzeigen, n\u00e4mlich dass nicht mehr reguliert werden kann.<\/p>\n

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    Gesunde pH-Werte zur Orientierung<\/h4>\n

    Gesunde pH-Werte im Urin k\u00f6nnen in dieser Spanne liegen:<\/p>\n

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    1. morgens zwischen pH-Wert 6,2 - 6,8 (oder noch darunter)<\/li>\n
    2. abends zwischen pH-Wert 6,8 - 7,4 (oder auch dar\u00fcber)<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

      * Mit diesem pH-Teststreifen k\u00f6nnen Sie Ihren pH-Wert im Urin messen.<\/b><\/span><\/a><\/p>\n

       <\/p>\n

      Der S\u00e4ure-Basen-Test nach Sander<\/h4>\n

      Ein deutlich zuverl\u00e4ssigerer Test ist der schon oben erw\u00e4hnte S\u00e4ure-Basen-Test nach Sander (*hier erh\u00e4ltlich<\/span>). Wir haben ihn ausf\u00fchrlich hier beschrieben: Die Basentherapie<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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      Wichtiger Hinweis<\/h4>\n

      Dieser Artikel wurde auf Grundlage (zur Zeit der Ver\u00f6ffentlichung) aktueller Studien verfasst und von MedizinerInnen gepr\u00fcft, darf aber nicht zur Selbstdiagnose oder Selbstbehandlung genutzt werden, ersetzt also nicht den Besuch bei Ihrem Arzt. Besprechen Sie daher jede Massnahme (ob aus diesem oder einem anderen unserer Artikel) immer zuerst mit Ihrem Arzt.<\/p>\n<\/div>\n

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      Quellen:<\/h4>\n
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      1. Zentrum der Gesundheit<\/a> - Autor:<\/span> Susanne Meier - <\/a>Aktualisiert:<\/span> 13 Januar 2024<\/li>\n
      2. Welch AA. et al., \"Urine pH is an indicator of dietary acid-base load, fruit and vegetables and meat intakes: results from the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)-Norfolk population study.\" Br J Nutr. 2008 Jun;99(6):1335-43. Epub 2007 Nov 28. (Der Urin-pH ist ein Indikator f\u00fcr die ern\u00e4hrungsbedingte S\u00e4ure-Basen-Last und die Obst-, Gem\u00fcse- oder Fleisch-Aufnahme: Ergebnisse aus der europ\u00e4ischen prospektiven Erforschung von Krebs und Ern\u00e4hrung (EPIC)-Norfolk-Bev\u00f6lkerungs-Studie.)<\/li>\n
      3. Kalhoff H. et al., \" Food mineral composition and acid-base balance in preterm infants<\/a>.\" Eur J Nutr. 2007 Jun;46(4):188-95. Epub 2007 May 3. (Mineralische Zusammensetzung der Nahrungsmittel und S\u00e4ure-Basen-Gleichgewicht bei Fr\u00fchgeborenen.)<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Pr\u00fcfen Sie Ihren pH-Wert - Wegweiser zur S\u00e4ure-Basen-Regulierung Der richtige pH-Wert ist f\u00fcr die Gesundheit \u00e4usserst wichtig. Die pH-Skala reicht von 1 bis 14, wobei ein Wert von 7 neutral ist. Alle Werte unter 7 sind sauer und alle Werte \u00fcber 7 sind basisch. Zum Gesundsein oder Gesundwerden geh\u00f6rt folglich in jedem Fall auch die Regulierung der pH-Werte. 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Messen Sie Weiter lesen","og_url":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/pruefen-ihres-ph-wert\/","og_site_name":"WOHLBEFINDEN","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/bienetreiris\/","article_modified_time":"2024-08-10T08:11:27+00:00","og_image":[{"width":500,"height":332,"url":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Acceuil.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"8\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/pruefen-ihres-ph-wert\/","url":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/pruefen-ihres-ph-wert\/","name":"PR\u00dcFEN - PH-WERT - WOHLBEFINDEN","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/pruefen-ihres-ph-wert\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/pruefen-ihres-ph-wert\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Acceuil.jpg","datePublished":"2024-08-10T08:06:55+00:00","dateModified":"2024-08-10T08:11:27+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/pruefen-ihres-ph-wert\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/pruefen-ihres-ph-wert\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/pruefen-ihres-ph-wert\/#primaryimage","url":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Acceuil.jpg","contentUrl":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Acceuil.jpg","width":500,"height":332},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/pruefen-ihres-ph-wert\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"RATGEBER & KLARHEIT","item":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"GESUNDER LEBENSSTIL","item":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"K\u00d6RPER","item":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/"},{"@type":"ListItem","position":5,"name":"K\u00d6RPERFUNKTIONEN","item":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/koerper\/koerperfunktionen\/"},{"@type":"ListItem","position":6,"name":"PR\u00dcFEN – PH-WERT"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/#website","url":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/","name":"Bien-\u00eatre Iris","description":"IHRE Gesundheit ist uns wichtig","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/87072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87072"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/87072\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":87080,"href":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/87072\/revisions\/87080"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/81755"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}