{"id":83053,"date":"2024-01-13T12:04:57","date_gmt":"2024-01-13T10:04:57","guid":{"rendered":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/?page_id=83053"},"modified":"2024-01-13T12:41:51","modified_gmt":"2024-01-13T10:41:51","slug":"basisch-ionisiertes-wasser","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/gesunder-lebensstil\/wasser-geheimnisse\/basisch-ionisiertes-wasser\/","title":{"rendered":"BASISCH – IONISIERT"},"content":{"rendered":"
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Kann basisches Wasser heilen?<\/h2>\n

Entgegen der Annahme, basisches Wasser k\u00f6nne eine Menge Krankheiten heilen, deuten Belege aus Chemie und Physiologie darauf hin, dass der \u00fcberm\u00e4ssige Konsum basischen Wassers zu einer \u00fcbersteuerten Magens\u00e4ureproduktion f\u00fchrt und Gesundheitsprobleme verursacht.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Hilft basisches Wasser bei Krankheiten<\/h2>\n

Kann basisches Wasser<\/b> wirklich helfen, Krankheiten abzuwehren, Magen\u00fcbers\u00e4uerung zu bek\u00e4mpfen, das Leben zu verl\u00e4ngern und sogar Krebs zu heilen? K\u00f6nnen die von diesem neuen \"Wunderwasser\" behaupteten gesundheitsf\u00f6rdernden Wirkungen einer wissenschaftlichen Untersuchung standhalten?<\/p>\n

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Und weit wichtiger: Gibt es Belege daf\u00fcr, dass einige Sorten \"basisches Wasser\" sogar gesundheitssch\u00e4dlich sind?<\/p>\n

Es sind viele Behauptungen \u00fcber die gesundheitlichen Vorteile von basischem Wasser im Umlauf.<\/p>\n

Gleichg\u00fcltig, ob diese von Techno-Zauberern aus Korea oder China kommen und dazu f\u00fchren, dass die Hersteller von \"Wasserionisierern\" fleissig die Werbetrommel f\u00fcr plastikverpacktes Wasser r\u00fchren, oder ob sie von einem der vielen selbsternannten \"Gesundheitsexperten\" stammen \u2013 ihnen allen liegt dieselbe Idee zugrunde: dass \"basisches Wasser\" nicht nur dem K\u00f6rper gut tue, sondern auch eine entscheidende Waffe im Kampf gegen alle m\u00f6glichen Krankheiten und chronischen Gesundheitsst\u00f6rungen darstelle.<\/p>\n

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Vor- und Nachteile von basischem Wasser<\/h4>\n

Dieser Artikel hier wird all die angepriesenen Wassersorten sowie die behaupteten Vor- und Nachteile von basischem Wasser unter die Lupe nehmen und Ihnen gen\u00fcgend Informationen liefern, damit Sie selbst entscheiden k\u00f6nnen, ob \"basisches Wasser\" f\u00fcr die Gesundheit wirklich unerl\u00e4sslich ist oder nicht, oder ob diese Behauptungen eher pseudowissenschaftlicher Natur sind. Zun\u00e4chst einmal werden wir uns genauer mit dem pH-Niveau und der Basizit\u00e4t besch\u00e4ftigen.<\/p>\n

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Die Definition von Basizit\u00e4t<\/h4>\n

Der g\u00e4ngige Begriff \"basisch\", der einen bestimmten Wassertyp bezeichnet, ist weder technisch exakt noch wissenschaftlich korrekt. Wieso?<\/p>\n

Chemiker stellen den S\u00e4ure- und Basenwert auf einer pH-Skala von 0 bis 14,0 dar (obwohl es auch extrem saure oder extrem basische L\u00f6sungen gibt, deren Werte \u00fcber die Skala hinausgehen). Saure L\u00f6sungen haben einen pH-Wert unter 7,0. Basizit\u00e4t (Basenwert) bzw. Azidit\u00e4t (S\u00e4urewert ) bezeichnet die F\u00e4higkeit einer L\u00f6sung, Ver\u00e4nderungen des pH-Niveaus standzuhalten.<\/p>\n

Der pH-Wert einer basischen L\u00f6sung wie z. B. Haushaltsbleiche (NaOCl, Natriumhypochlorid) liegt bei etwa 11,0. Auf einer pH-Skala, deren Maximalwert bei 14 liegt, ist Bleiche deshalb hochbasisch. Soll nun Natriumhypochlorid mit einer hochsauren L\u00f6sung wie Salzs\u00e4ure mit dem pH -Wert von 2,0 gemischt werden, ben\u00f6tigt man etwa dieselbe Menge von der zweiten L\u00f6sung, um die erste zu neutralisieren.<\/p>\n

In anderen Worten: Man braucht etwa einen Liter Salzs\u00e4ure mit einem pH-Wert von 2,0, um einen Liter Haushaltsbleiche mit dem pH-Wert von 11,0 zu neutralisieren, wobei eine neue L\u00f6sung mit einem pH-Wert um 7,0 (= neutral) entsteht. Die Menge der ben\u00f6tigten Verd\u00fcnnung muss identisch sein, weil beide L\u00f6sungen je hochbasische bzw. hochsaure Eigenschaften aufweisen. Anders ausgedr\u00fcckt: Beide L\u00f6sungen sind \u00e4usserst widerstandsf\u00e4hig gegen\u00fcber \u00c4nderungen des pH-Niveaus. Sie sind stark gepuffert.<\/p>\n

W\u00fcrde man jedoch einen Liter Salzs\u00e4ure mit dem pH-Wert von 2,0 und einen Liter Wasser mit dem pH-Wert von 9,0 (ein sehr hoher Wert f\u00fcr Wasser) mischen, w\u00fcrde das pH-Niveau der gemischten L\u00f6sung nur auf etwa 3,0 bis 4,0 ansteigen. In der Chemie gilt Wasser als schwach gepuffert: weder kann es Ver\u00e4nderungen seines pH-Niveaus standhalten noch das pH-Niveau einer stark gepufferten L\u00f6sung nennenswert ver\u00e4ndern. Das heisst, Wasser kann keine entscheidende Ver\u00e4nderung des pH-Niveaus von Salzs\u00e4ure oder einer Lauge wie Bleiche hervorrufen, solange nicht ein anderer starker Einflussfaktor zur Verd\u00fcnnung f\u00fchrt.<\/p>\n

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Was heisst basisches Wasser?<\/h4>\n

Der Basenwert oder besser der pH-Wert <\/strong>von Wasser <\/strong>wird ausschliesslich von folgenden drei Faktoren bestimmt:<\/p>\n<\/div>\n

Temperatur:<\/strong> Die Temperatur, bei der eine Wasserprobe getestet wird, wird stets in Laborberichten festgehalten und beeinflusst den pH-Wert. So liegt der pH-Wert von Wasser bei 50\u00b0 C z. B. bei 6,55.<\/p>\n

Gel\u00f6ste Gase:<\/strong> Gase wie Sauerstoff, die beim Elektrolyseprozess in einem Wasserionisierer entstehen, erh\u00f6hen den pH-Wert, w\u00e4hrend Kohlendioxid, das in gel\u00f6ster Form in Regenwasser vorkommt, das pH-Niveau um 1,0 bis 2,0 Einheiten senkt. Im Labor wird Wasser vor der pH-Messung in der Regel entgast.<\/p>\n

Mineralstoffgehalt:<\/strong> Der wichtigste Faktor beim Wasser pH-Wert ist der Mineralstoffgehalt. Normalerweise ist der pH-Wert um so h\u00f6her, je mineralstoffreicher das Wasser ist. Das ist jedoch keine unumst\u00f6ssliche Regel; der pH-Wert ist vielmehr abh\u00e4ngig von der Art der Mineralstoffe und Gase. Ein Chemiker misst den pH-Wert stets in Bezug auf den \"Basenwert von CaCO3\" (chemische Bezeichnung f\u00fcr Calciumkarbonat oder Kalk). Dieses Bezugsmass ist zur korrekten pH-Wert-Bestimmung notwendig, weil es den wichtigsten Faktor ber\u00fccksichtigt: das Mineralstoffvorkommen im Wasser.<\/p>\n

Den pH-Wert von Wasser bestimmen zu wollen, ohne Temperatur, gel\u00f6ste Gase und den Gesamtmineralstoffgehalt dabei zu ber\u00fccksichtigen, w\u00e4re so, als w\u00fcrde man in einer Zeitung nur die Schlagzeilen ohne den Text lesen: Das Ergebnis ist h\u00e4ufig irref\u00fchrend. Bevor wir uns der Rolle der im Wasser vorkommenden Mineralstoffe zuwenden, soll kurz etwas zu Wasser mit niedrigem pH-Wert gesagt werden.<\/p>\n

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Wasser mit niedrigem pH-Wert<\/h4>\n

Ausser in Vulkanschwefelquellen kann Wasser nur dann einen nat\u00fcrlich niedrigen pH-Wert besitzen, wenn es mineralstofffrei ist.<\/p>\n

Regenwasser ist mineralstofffrei. In der Natur f\u00e4llt Regen zu Boden, versickert und sammelt auf seinem Weg bis zum Grundwasserspiegel Mineralstoffe an. Durch nat\u00fcrliche Erdrisse steigt das Wasser dann wieder auf und wird auf seinem Weg mit weiteren Mineralstoffen angereichert, bevor es als Quellwasser wieder an die Erdoberfl\u00e4che tritt. Regenwasser abzufangen, unterbricht also den nat\u00fcrlichen Wasserkreislauf.<\/p>\n

F\u00e4llt Wasser vom Himmel \u2013 ein Vorgang, der mit einem Destillationsprozess vergleichbar ist \u2013, schmeckt es h\u00e4ufig sauer und hat einen pH-Wert unter 7,0. Wieso? Wasser ben\u00f6tigt zur Aufrechterhaltung seines Gleichgewichts Mineralstoffe. Fehlen diese, entzieht es der Luft Kohlendioxid (CO2). Das CO2 reagiert mit der Bildung von Kohlens\u00e4ure (H2CO3), einer ungef\u00e4hrlichen, schwach gepufferten S\u00e4ure, die jedoch der Grund daf\u00fcr ist, dass Regenwasser einen pH-Wert von 5,5 oder 6,0 hat.<\/p>\n

Wieder ist das Wasser nicht im buchst\u00e4blichen Sinne sauer. Das pH-Messger\u00e4t misst lediglich die Kohlens\u00e4ure<\/strong>, und diese Werte k\u00f6nnen z. B. durch Sauerstoff, der einige Minuten lang durchs Wasser blubbert, leicht in Richtung neutral verschoben werden. Aufgrund der schwachen Pufferung von Wasser bedeutet ein niedriger pH-Messwert nicht, dass das Wasser wirklich sauer oder gesundheitsgef\u00e4hrdend ist, genau wie ein hoher pH-Wert nicht bedeutet, dass das Wasser den K\u00f6rper alkalisiert (d. h. \"basisch macht\").<\/p>\n

Weitere Methoden, dem Wasser Mineralstoffe zu entziehen, um niedrige pH-Werte zu erhalten, sind Destillations- oder Umkehrosmose-Systeme. Zu beachten ist, dass entmineralisiertes Wasser, abgesehen von Regenwasser, in der Natur nicht vorkommt.<\/p>\n

Ausser m\u00f6glichen umweltbedingten Verunreinigungen stellt der niedrige pH-Wert von Regenwasser keine Gesundheitsgefahr dar und beeintr\u00e4chtigt das pH-Niveau des K\u00f6rpers in keiner Weise. Schauen wir uns dagegen einmal die gesundheitlichen Auswirkungen von mineralstofffreiem Wasser genauer an.<\/p>\n

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Keine Mineralstoffe = totes Wasser?<\/h4>\n

Es gab eine Zeit, da empfahlen alle f\u00fchrenden Gesundheitsexperten absolut reines Wasser als das ges\u00fcndeste. Im Laufe der Zeit und mit neuem Wissen \u00e4ndern sich jedoch die Meinungen. Oder wie ein Arzt einmal sagte:<\/p>\n

\"Einer der (bei weitem) geistreichsten M\u00e4nner der j\u00fcngeren Zeit, Dr. med. Hans Nieper<\/span><\/a>, war gegen die Langzeiteinnahme von destilliertem Wasser, weil es keine Mineralstoffe enthielt, die ihm eine \"Ladung\" verliehen h\u00e4tten, und auf diese Weise reinstes H2O darstellte (das so in der Natur nicht vorkommt).<\/p>\n

Es gibt (eine ganze Reihe) Forschungsarbeiten dar\u00fcber, dass sich der Bedarf an Mineralstoffen, der durch den Konsum grosser Mengen mineralstofffreien Wassers entsteht, selbst durch mineralstoffreiche Nahrung nicht mehr abdecken l\u00e4sst.\"<\/p>\n

K\u00fcrzlich hat die Weltgesundheitsorganisation WHO ein Untersuchungskomitee, das \"International Symposium on Health Aspects of Calcium and Magnesium in Drinking Water\" (Internationales Symposium zu den gesundheitlichen Aspekten von Calcium und Magnesium im Trinkwasser) gebildet , das sich laut eigener Aussage mit folgenden Zielen befasst:<\/p>\n

\"Das aus etwa 200 medizinischen Forschern zusammengesetzte Symposium pr\u00fcft Forschungsstudien, in denen m\u00f6gliche Verbindungen zwischen einer ungen\u00fcgenden Magnesiumaufnahme und einer erh\u00f6hten Anf\u00e4lligkeit f\u00fcr Herzinfarkte, Bluthochdruck und sogar Typ-2-Diabetes aufgezeigt werden, denn offenbar gibt es in Regionen mit mineralstoffreichem oder hartem Trinkwasser eine geringere Auftrittswahrscheinlichkeit von Herzinfarkten und Bluthochdruck [\u2026]\" 2<\/p>\n

Was die WHO damit sagt ist, dass die Langzeiteinnahme von destilliertem Wasser Mineralstoffm\u00e4ngel und Gesundheitsprobleme nach sich ziehen kann.<\/p>\n

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Mineralstoffe und Alkalisierung<\/h4>\n

Quellwasser, in dem gel\u00f6ste Mineralstoffe <\/strong>enthalten sind, weist gew\u00f6hnlicherweise pH-Werte um 7,0 auf. Dieser neutrale pH-Messwert ist ausschliesslich auf das Vorkommen gel\u00f6ster Mineralstoffe wie Calcium und Magnesium zur\u00fcckzuf\u00fchren. Im K\u00f6rper wirken Mineralstoffe als nat\u00fcrliche S\u00e4urepuffer und unterst\u00fctzen die Neutralisation von S\u00e4ureabfallstoffen.<\/p>\n

Heisst das, die Annahme mineralisiertes Wasser k\u00f6nne den K\u00f6rper alkalisieren, ist richtig? Nicht ganz...Der Mineralstoffgehalt von kommunalem Wasser ist vernachl\u00e4ssigbar. Der Alkalisierungseffekt w\u00e4re zu klein, um messbar zu sein. Selbst der Mineralstoffgehalt von Quellwasser, der h\u00f6her ist als bei Leitungswasser, reicht nicht aus, um die nat\u00fcrlichen s\u00e4urebildenden Abfallprozesse des K\u00f6rpers wesentlich zu beeinflussen.<\/p>\n

Sie k\u00f6nnen Ihren K\u00f6rper jedoch alkalisieren, indem Sie gr\u00f6ssere Mengen an Obst und rohem Gem\u00fcse verzehren. Diese enthalten viele wichtige s\u00e4urepuffernde Mineralstoffe und haben einen hohen Wassergehalt, der die Aussp\u00fclung von S\u00e4urer\u00fcckst\u00e4nden aus dem K\u00f6rper unterst\u00fctzt.<\/p>\n

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Als weitere M\u00f6glichkeit k\u00f6nnen Sie \"kolloidale\" oder \"ionische\" Mineralpr\u00e4parate einnehmen. Wie gesagt, wirken Mineralstoffe als nat\u00fcrliche S\u00e4urepuffer und k\u00f6nnen Nahrungsmittel erg\u00e4nzen, denen in modernen landwirtschaftlichen Verfahren die Mineralstoffe entzogen worden sind. Was also macht den K\u00f6rper sauer?<\/p>\n

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Saure K\u00f6rper<\/h4>\n

Es gibt stichhaltige Untersuchungen, in denen nach gewiesen wurde, dass der Verzehr von zu vielen verarbeiteten Lebensmitteln, Zucker und St\u00e4rke die Giftstoffbelastung im K\u00f6rper erh\u00f6ht und zu einer allgemeinen \u00dcbers\u00e4uerung<\/strong> f\u00fchrt. Es ist bekannt, dass bestimmte Krankheiten besonders gut in einem mit Giftstoffen \u00fcberbelasteten K\u00f6rper gedeihen. Diese Giftstoffe sind lediglich die nat\u00fcrlichen Stoffwechsel -Nebenprodukte des Lebens und Atmens.<\/p>\n

Wenn man also nicht genug reinigende, basische Nahrungsmittel wie rohes Obst, Gem\u00fcse und H\u00fclsenfr\u00fcchte zu sich nimmt und nicht ausreichend Wasser trinkt, damit Giftstoffe aus dem K\u00f6rper gesp\u00fclt werden k\u00f6nnen, kann man eine \u00fcberm\u00e4ssig saure Zellumgebung erzeugen. Letztlich ist \u00dcbers\u00e4uerung nichts anderes als das Ergebnis jahrelanger schlechter Ern\u00e4hrung und Dehydrierung.<\/p>\n

Und jetzt kommt die Falle: Wenn Wasser das Aussp\u00fclen der Giftstoffe aus dem K\u00f6rper beg\u00fcnstigt und einer neuerlichen Giftstoffanlagerung vorbeugt, kann basisches Wasser dann die S\u00e4uren nicht noch besser neutralisieren? Etwas Basisches neutralisiert ja etwas Saures. Das klingt nicht nur gut, es klingt vor allem logisch, oder?<\/p>\n

Aber so logisch es auch klingen mag: Die Vermutung, der K\u00f6rper liesse sich mit basischem Wasser auch \"basisch machen\" (alkalisieren), ist schlicht und einfach falsch. Der Gedanke, dass viel auch viel hilft, liegt aber in unserer menschlichen Natur, und die M\u00f6glichkeit einer Schnellreparatur klingt stets reizvoll. Denn gibt es eine bessere L\u00f6sung, die jahrelange schlechte Ern\u00e4hrung, den Bewegungsmangel und die chronische Dehydrierung zu beheben, indem man einfach \"alkalisierendes\" Wasser trinkt? Bedauerlicherweise hat die Idee aber weder Hand noch Fuss.<\/p>\n

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Mutmassungen \u00fcber basisches Wasser<\/h4>\n

Gibt man die Suchbegriffe \"Gesundheit\" und \"basisches Wasser\" in der Google-Internetsuche ein, erzielt man \u00fcber 1.600 Treffer. Die grosse Mehrheit der Links wird Sie zu Herstellern sogenannter \"basischer Wasserionisierer\" weiterleiten. Auf deren Websites finden sich u. a. Behauptungen, dass der Konsum von basischem Wasser folgende gesundheitliche St\u00f6rungen entweder vermeiden, r\u00fcckg\u00e4ngig machen oder heilen k\u00f6nnte:<\/p>\n

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  1. hohen Blutdruck<\/li>\n
  2. Diabetes<\/li>\n
  3. schlechte Blutzirkulation<\/li>\n
  4. Darmtr\u00e4gheit<\/li>\n
  5. allgemeine Erk\u00e4ltungen<\/li>\n
  6. Muskelschmerzen<\/li>\n
  7. Harnsteine<\/li>\n
  8. langsame Wundheilung<\/li>\n
  9. chronische M\u00fcdigkeit<\/li>\n
  10. Gicht<\/strong>und Arthrose<\/strong><\/li>\n
  11. morgendliche \u00dcbelkeit<\/li>\n
  12. Osteoporose<\/li>\n
  13. Hyperaktivit\u00e4t<\/li>\n
  14. Durchfall<\/strong><\/li>\n
  15. Wassereinlagerungen<\/strong><\/li>\n
  16. Kater<\/li>\n
  17. K\u00f6rpergeruch<\/li>\n
  18. Fettleibigkeit<\/li>\n<\/ol>\n

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    Die Websites kl\u00e4ren einen dar\u00fcber auf, dass basisches Wasser ausserdem noch eine ganze Reihe weiterer gesundheitlicher St\u00f6rungen heilen k\u00f6nnte (und zwar so viele, dass man sie gar nicht alle aufz\u00e4hlen kann). Klingt das nicht zu sch\u00f6n, um wahr zu sein? Ja! Um der Wahrheit n\u00e4herzukommen, m\u00fcssen wir zuerst einen genaueren Blick auf diese elektronischen Wasserionisierer werfen.<\/p>\n

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    Basische Wasserionisierer<\/h4>\n

    Wasserionisierer funktionieren nach einem recht einfachen Prinzip namens Elektrolyse<\/a><\/span><\/strong>, das 1832 entdeckt wurde, und erzeugen eine chemisch ver\u00e4nderte L\u00f6sung. Bei der Elektrolyse wird ein Paar entgegengesetzt geladener Platinelektroden verwendet. Wenn Wasser an den Elektroden vorbeil\u00e4uft, reagiert ein Gleichstrom mit den gel\u00f6sten Mineralstoffen, wodurch eine chemisch ver\u00e4nderte synthetische L\u00f6sung erzeugt wird.<\/p>\n

    Die von Natur aus im Wasser vorkommenden positiven Ionen werden vom elektrischen Strom an der mit dem Minuspol verbundenen Elektrode (Kathode) angezogen. Dort nehmen sie negativ geladene Elektronen (Hydroxyl-Ionen) auf. Bei diesem Prozess wird auch Sauerstoff freigesetzt. Die negativen Ionen werden von der mit dem Pluspol verbundenen Elektrode (Anode) angezogen und geben Elektronen ab, wodurch das pH-Niveau sinkt. Etwa 50 Prozent der L\u00f6sung ist sogenanntes \"S\u00e4urewasser\" und wandert normalerweise als Abwasser in den Ausguss.<\/p>\n

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    Fazit:<\/h4>\n

    Basisches Wasser kann \u2013 wenn t\u00e4glich in kleinen Mengen getrunken und Kur-m\u00e4ssig eingesetzt zweifellos positive gesundheitliche Auswirkungen haben. F\u00fcr Menschen, die sich zu diesem Zweck nicht extra ein kostspieliges Ger\u00e4t anschaffen m\u00f6chten, empfehlen sich basische Aktivwasser-Konzentrate, die f\u00fcr die Dauer einer Kur (z. B. \u00fcber 30 Tage hinweg) stark verd\u00fcnnt eingenommen werden. Vom Dauerkonsum von unverd\u00fcnntem basischem Wasser mit hohen pH-Werten und als alleinige Wasserquelle raten wir jedoch ab.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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    Wichtiger Hinweis<\/h4>\n

    Dieser Artikel wurde auf Grundlage (zur Zeit der Ver\u00f6ffentlichung) aktueller Studien verfasst und von MedizinerInnen gepr\u00fcft, darf aber nicht zur Selbstdiagnose oder Selbstbehandlung genutzt werden, ersetzt also nicht den Besuch bei Ihrem Arzt. Besprechen Sie daher jede Massnahme (ob aus diesem oder einem anderen unserer Artikel) immer zuerst mit Ihrem Arzt.<\/p>\n

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    Quellen :<\/h4>\n

    Zentrum der Gesundheit - Autor: Urs Wiler - <\/a>Aktualisiert: 15 November 2023<\/p>\n

    Was sagen andere Experten \u00fcber Basenwasser?<\/h2>\n