{"id":54430,"date":"2021-10-01T08:20:12","date_gmt":"2021-10-01T06:20:12","guid":{"rendered":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/?page_id=54430"},"modified":"2021-10-02T22:53:51","modified_gmt":"2021-10-02T20:53:51","slug":"kombucha","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/produktpraesentation\/gesundes-leben\/gesunde-lebensmittel\/fermentieren\/kombucha\/","title":{"rendered":"KOMBUCHA"},"content":{"rendered":"\n<h2>Kombucha<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Kit-Kombucha.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-54423 alignleft\" src=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Kit-Kombucha-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"494\" height=\"494\" srcset=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Kit-Kombucha-300x300.jpg 300w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Kit-Kombucha-150x150.jpg 150w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Kit-Kombucha.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 494px) 100vw, 494px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>fairment<\/h4>\n<p>Kit complet <strong>CHF 55.50<br><\/strong><\/p>\n<h4>Contenu :<\/h4>\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li>1x Pot de foire d'une capacit\u00e9 de 1,9 l, avec couvercle et housse en tissu<\/li>\n<li>1x culture Kombucha vivante et fra\u00eeche en qualit\u00e9 biologique (champignon du th\u00e9 et liquide de pr\u00e9paration)<\/li>\n<li>1x sucre de canne brut biologique de haute qualit\u00e9 et th\u00e9 biologique fin pour le premier essai<\/li>\n<li>1x instructions et guide Kombucha avec de nombreuses recettes et des connaissances sur la fermentation<\/li>\n<li>Acc\u00e8s gratuit \u00e0 l'Acad\u00e9mie en ligne Fairment par e-mail<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sachet-kumbucha.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-54469 alignleft\" src=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sachet-kumbucha-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sachet-kumbucha-300x300.jpg 300w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sachet-kumbucha-150x150.jpg 150w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/sachet-kumbucha.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Contenu :<\/strong><\/p>\n<p>1 sachet <strong>CHF 22.20<\/strong><\/p>\n<p>1x Champignon de th\u00e9 Kombucha biologique<br>1x instruction<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr>\n<p><br>Le kombucha a le vent en poupe. Vous pouvez simplement l'apporter chez vous avec ce kit de d\u00e9marrage Kombucha \u00e9quitable. Il contient des techniques de brassage vieilles de 2000 ans en provenance d'Asie pour faire vivre le Kombucha depuis votre cuisine. Et exactement \u00e0 votre go\u00fbt - p\u00e9tillant, acidul\u00e9 et combinable avec vos th\u00e9s et \u00e9pices pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. Quelque chose se pr\u00e9pare ! Allez-y, laissez les microbes se d\u00e9cha\u00eener.<\/p>\n<p><br>SIMPLE. FAITES-LE VOUS-M\u00caME.<br>Faites du th\u00e9, sucrez-le et inoculez-le. -&gt; Laissez tout derri\u00e8re vous. -&gt; Bouteille et profitez-en. -&gt; Et encore une fois depuis le d\u00e9but.<br><br>Info<br>Votre kit de d\u00e9marrage Kombucha (comprenant scoby, th\u00e9, verre, sucre et livret de recettes)<br>Voici ce que vous devez avoir dans votre kit de d\u00e9marrage Kombucha pour d\u00e9marrer<\/p>\n<p>Le kombucha - vous en avez beaucoup entendu parler et vous voulez maintenant l'essayer vous-m\u00eame ?<\/p>\n<p>Je vous l'accorde, vous pouvez aussi acheter du Fairment Kombucha tout pr\u00eat ? Mais nous avons quelques arguments pour lesquels nous recommandons le brassage \u00e0 domicile avec votre kit de d\u00e9marrage Kombucha :<\/p>\n<p>Faire son propre kombucha est amusant et facile comme bonjour !<br>Le fait maison est moins cher que l'achat de bouteilles toutes pr\u00eates !<br>Le Kombucha brass\u00e9 \u00e0 la maison est vivant et non pasteuris\u00e9 !<br>Vous d\u00e9cidez du go\u00fbt, des ingr\u00e9dients et du sucre r\u00e9siduel !<\/p>\n<p>Nous pensons que ces raisons sont plus que suffisantes pour faire partie des brasseurs amateurs avec votre kit Kombucha.<br>Nous vous fournissons ces accessoires dans le kit de d\u00e9marrage Kombucha pour vous aider \u00e0 d\u00e9marrer :<\/p>\n<h4><br>1. le champignon Kombucha (SCOBY)<\/h4>\n<p>Le champignon de th\u00e9 ou SCOBY est le moteur de la fermentation dans votre kit de d\u00e9marrage Kombucha. Il peut flotter \u00e0 la surface ou s'immerger, les deux sont normaux. Il est int\u00e9ressant de noter qu'un nouveau SCOBY se d\u00e9veloppe \u00e0 chaque processus de brassage. 2.<\/p>\n<h4><br>2. le r\u00e9cipient de fermentation avec couverture en tissu et couvercle 1,9 L<\/h4>\n<p>Bien s\u00fbr, notre champignon du th\u00e9 a \u00e9galement besoin d'un endroit o\u00f9 il peut faire son travail sans \u00eatre d\u00e9rang\u00e9. Ici, vous devez faire attention \u00e0 certaines choses. Pour des r\u00e9sultats optimaux, la surface doit \u00eatre relativement grande et bien ventil\u00e9e. Cela signifie que les pots de fermentation peu profonds sont un peu plus adapt\u00e9s que les pots hauts. Le verre est parfait, le champignon n'a pas besoin de lumi\u00e8re, mais cela ne nuit pas \u00e0 la culture dans une mesure normale.<\/p>\n<h4><br>3. le m\u00e9lange de th\u00e9<\/h4>\n<p>Le th\u00e9 est le \"substrat\". Le SCOBY a besoin et utilise ses ingr\u00e9dients pour la fermentation, alors faites attention : tous les th\u00e9s ne sont pas les m\u00eames ! Lorsque nous parlons de th\u00e9, nous faisons r\u00e9f\u00e9rence au th\u00e9ier - camelia sinensis. L'\u00e9glantier, le th\u00e9 du matin et le mat\u00e9 sont \u00e0 proprement parler des infusions de plantes ! Ils ne fournissent pas au kombucha toutes les substances dont il a besoin. Il est donc recommand\u00e9 de toujours utiliser une base de th\u00e9 et, le cas \u00e9ch\u00e9ant, de la compl\u00e9ter par des herbes. Vous recevrez un m\u00e9lange de th\u00e9 noir et de th\u00e9 vert dans le kit de d\u00e9marrage.<\/p>\n<h4><br>4. le sucre<\/h4>\n<p>Le sucre est le carburant des bact\u00e9ries et des levures. Par le biais de divers processus, le sucre discr\u00e9dit\u00e9 devient finalement ce dont le Kombucha est fait - divers acides organiques. Ils lui conf\u00e8rent son effet vitalisant et son go\u00fbt unique. Fondamentalement, la culture m\u00e9tabolise le mieux le sucre blanc, mais d'autres formes de sucre, comme le sucre de canne, le miel et autres, fonctionnent \u00e9galement.<\/p>\n<h4><br>5. La recette<\/h4>\n<p>Bien s\u00fbr, il faut garder \u00e0 l'esprit certaines quantit\u00e9s de sucre et de th\u00e9 \u00e0 utiliser pour obtenir un kombucha d\u00e9licieux et b\u00e9n\u00e9fique. Vous trouverez le montant exact dans les instructions \u00e9tape par \u00e9tape.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Amusez-vous bien avec votre kit de d\u00e9marrage Kombucha !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kombucha &nbsp; &nbsp; &nbsp; fairment Kit complet CHF 55.50 Contenu : 1x Pot de foire d'une capacit\u00e9 de 1,9 l, avec couvercle et housse en tissu 1x culture Kombucha vivante et fra\u00eeche en qualit\u00e9 biologique (champignon du th\u00e9 et liquide de pr\u00e9paration) 1x sucre de canne brut biologique de haute qualit\u00e9 et th\u00e9 biologique fin pour le premier essai 1x&nbsp;<a href=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/produktpraesentation\/gesundes-leben\/gesunde-lebensmittel\/fermentieren\/kombucha\/\" class=\"read-more\">Weiter lesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":54428,"parent":53603,"menu_order":4958,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-with-child.php","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-54430","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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