{"id":39535,"date":"2021-03-18T07:48:43","date_gmt":"2021-03-18T07:48:43","guid":{"rendered":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/?page_id=39535"},"modified":"2024-09-12T12:10:26","modified_gmt":"2024-09-12T10:10:26","slug":"dill-spitzen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/produktpraesentation\/gesundes-leben\/gesunde-lebensmittel\/zutaten-wohlbefinden\/gewuerze\/epices-pures\/dill-spitzen\/","title":{"rendered":"DILL SPITZEN"},"content":{"rendered":"
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Dill Spitzen<\/h2>\n

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Sonnentor<\/p>\n

Verpackung: 1 Beutel \u00e0 15 gr. BIO CHF 2.55<\/p>\n

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Beschreibung des Produkts<\/h4>\n

Dies ist eine einj\u00e4hrige Pflanze mit glattem St\u00e4ngel, 80 bis 150 cm hoch und etwa 30 cm breit. Die Bl\u00e4tter sind stark zerteilt, d\u00fcnn, fadenf\u00f6rmig und bl\u00e4ulich-gr\u00fcn.<\/p>\n

Dill oder nicht Dill? Das ist keine Frage! Gurkenkraut ist von der Schweiz \u00fcber Indien bis nach Russland beliebt und ein wahres Allheilmittel in der K\u00fcche. Fischgerichte, eingelegte Gurken, Salate und So\u00dfen haben die \"Dill-Lizenz\".<\/p>\n

Mehr als ein \"Gurkenkraut\" Gegen Gurken mit Dill oder einen sommerlichen Gurkenjoghurt mit Dill ist nichts einzuwenden, aber dieses Gew\u00fcrz darauf zu reduzieren, w\u00e4re ein Vers\u00e4umnis.<\/p>\n

Wenn Sie die nordische K\u00fcche m\u00f6gen, k\u00f6nnen Sie Graved Lachs Lax, Jakobsmuscheln oder Riesengarnelen mit einer Dillsauce zubereiten und sich an ihrem typisch skandinavischen Geschmack erfreuen. Das klare, duftende und zitronige Aroma des Dills passt gut zu Wurzelgem\u00fcse, Saubohnen, Kartoffeln und Roter Beete.<\/p>\n

So braucht der russische Borschtsch (Rote-Bete-Suppe) unbedingt Dill, um einen authentischen Geschmack zu erhalten. Ebenso k\u00f6stlich ist ein indisches Linsen- und Spinatgericht, dessen Charakter durch das Kraut und die Dillsamen bestimmt wird.<\/p>\n

In \u00d6sterreich kennt fast jeder die traditionellen Dillbohnen als Beilage zu Rindfleisch.<\/p>\n

Tipp: Wegen seines feinen Aromas empfiehlt es sich, das Federgras erst kurz vor Ende der Garzeit hinzuzuf\u00fcgen. Verwendung Das mild-w\u00fcrzige Aroma des Dills passt gut zu Wurzelgem\u00fcse, Bohnen, Kartoffeln und Rote Bete.<\/p>\n

In vielen L\u00e4ndern, ob im Norden, S\u00fcden, Osten oder Westen, w\u00fcrzt Dill typische Gerichte und verleiht ihnen so einen hohen Wiedererkennungswert. Typischerweise wird er in unseren Breitengraden vor allem zum Marinieren von Gem\u00fcse verwendet.<\/p>\n<\/div>\n

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Besuchen Sie auch unsere Tips unter der Rubrik Kr\u00e4utertee<\/span><\/em><\/a><\/h2>\n

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Dill oder nicht Dill? Weiter lesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":89252,"parent":98233,"menu_order":6329,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-with-child.php","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-39535","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nDILL SPITZEN - WOHLBEFINDEN<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/produktpraesentation\/gesundes-leben\/gesunde-lebensmittel\/zutaten-wohlbefinden\/gewuerze\/dill-spitzen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"DILL SPITZEN - WOHLBEFINDEN\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"  Dill Spitzen               Sonnentor Verpackung: 1 Beutel \u00e0 15 gr. 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