{"id":34202,"date":"2020-11-09T06:04:09","date_gmt":"2020-11-09T06:04:09","guid":{"rendered":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wohlbefinden\/gesundes-leben\/super-aliments\/germer\/graines-a-germer\/alfalfa\/"},"modified":"2023-08-17T04:17:02","modified_gmt":"2023-08-17T02:17:02","slug":"alfalfa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/produktpraesentation\/gesundes-leben\/gesunde-lebensmittel\/superfoods\/keimen\/keimsaaten\/alfalfa\/","title":{"rendered":"ALFALFA"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alfalfa (Luzerne Samen)<\/h2>\n\n\n<p>Eine kleine \"Gesundheitsbombe\", die sehr dekorativ auf Ihrem Rohkostgem\u00fcse aussieht.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"tlid-translation translation\" lang=\"fr\"><span title=\"\"><a href=\"https:\/\/decoiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Alfalfa.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-34189 alignleft\" src=\"https:\/\/decoiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Alfalfa-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Alfalfa-300x300.jpg 300w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Alfalfa-150x150.jpg 150w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Alfalfa-768x768.jpg 768w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Alfalfa-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Alfalfa.jpg 1186w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li>Sehr nahrhaft<\/li>\n<li>Reich an Proteinen und Mineralsalzen.<\/li>\n<li>F\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>120 g CHF 3.50<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"tlid-translation translation\" lang=\"fr\"><span class=\"\" title=\"\">Wer A sagt, sollte auch Alfalfa sagen. Die kleine Sprosse hat es n\u00e4mlich in sich. Nicht umsonst hat der Name, der dem arabischen Kulturkreis entstammt, eine ganz besondere Bedeutung: \"Vater aller N\u00e4hrstoffe\". Chlorophyll, wichtige Enzyme sowie die Vitamine A, E, K, B6 und D sind nur ein paar wenige der Protagonisten. Alfalfa l\u00e4sst man am besten im Keimglas sprie\u00dfen. Die Einweichzeit betr\u00e4gt 6\u20138 Stunden, danach brauchen die Keime 6 Tage, bis sie mit ihrem nussigen Geschmack dein Butterbrot, deinen Salat oder deine Suppe bereichern. Hol ihn Dir, den N\u00e4hrstoffkick! <\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">REZEPTE<\/h2>\n\n\n<h4><strong>Gr\u00fcner-Smoothie<\/strong><\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/decoiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Gr\u00fcner-Smoothie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-34208 alignleft\" src=\"https:\/\/decoiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Gr\u00fcner-Smoothie-300x208.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"208\" srcset=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Gr\u00fcner-Smoothie-300x208.jpg 300w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Gr\u00fcner-Smoothie.jpg 676w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li>1 Birne<\/li>\n<li>4 Datteln<\/li>\n<li>100 g Gurke<\/li>\n<li>50g Feldsalat oder Spinat<\/li>\n<li>30g Alfalfa<\/li>\n<li>1 EL Lein\u00f6l<\/li>\n<li>200 ml Kokoswasser<\/li>\n<li><u>1 Prise Dita Detox Gew\u00fcrzmischun<\/u>g<\/li>\n<\/ul>\n<table style=\"height: 33px;\" width=\"497\">\n<tbody>\n<tr style=\"height: 32px;\">\n<td style=\"height: 32px; width: 453px;\">&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 32px;\">\n<td style=\"height: 32px; width: 453px;\">&nbsp;<\/td>\n<td style=\"height: 32px; width: 107.533px;\">&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><strong>ZUBEREITUNG<\/strong><\/p>\n<p>Alle Zutaten in den Mixer geben &nbsp;und eine Minute auf h\u00f6chster Stufe mixen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n<h4 class=\"h2 recipe__title mb-0\">Pasta mit Sprossenpesto und Brokkoli<\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/decoiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Pasta-mit-Sprossenpesto-und-Brokkoli.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-34214 alignleft\" src=\"https:\/\/decoiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Pasta-mit-Sprossenpesto-und-Brokkoli-300x208.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"208\" srcset=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Pasta-mit-Sprossenpesto-und-Brokkoli-300x208.jpg 300w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Pasta-mit-Sprossenpesto-und-Brokkoli.jpg 676w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"recipe__ingredients\">\n<h4 class=\"font-handwriting text-primary mb-3 recipe__ingredients__title\">Zutaten<\/h4>\n<div class=\"row row--vertical-gutter-20\">\n<div class=\"col-md-6\">\n<ul class=\"list-unstyled recipe__ingredients__list\">\n<li><span class=\"js-calculate-recipe__amount\">1<\/span> kl. Brokkoli<\/li>\n<li><span class=\"js-calculate-recipe__amount\">200<\/span> g Sobanudeln<\/li>\n<li><span class=\"js-calculate-recipe__amount\">2<\/span> EL Sojasauce<\/li>\n<li><span class=\"js-calculate-recipe__amount\">1<\/span> kl. Knoblauchzehe<\/li>\n<li><span class=\"js-calculate-recipe__amount\">1 <\/span> EL Alfalfa<\/li>\n<li><span class=\"js-calculate-recipe__amount\">1 <\/span> EL Kresse<\/li>\n<li><span class=\"js-calculate-recipe__amount\">1<\/span> EL Erdnussmus<\/li>\n<li><span class=\"js-calculate-recipe__amount\">1<\/span> EL Sonnenblumen\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"container-narrow\">\n<div class=\"content-heading headline text-center\">\n<p id=\"toc-entry-target-0\" class=\"headline__title text-primary mb-0 text-uppercase js-toc__title js-animate-into-viewport animate-into-viewport--init animate-into-viewport--animate\" style=\"text-align: left;\" tabindex=\"-1\"><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"container-narrow wysiwyg\">\n<ol class=\"list-unstyled preparation-steps\">\n<li>\n<div class=\"preparation-steps__item\">Brokkolir\u00f6schen vom Strunk l\u00f6sen und in kochendem Wasser bissfest kochen.<\/div>\n<\/li>\n<li>Den Strunk in kleine St\u00fccke schneiden und mit gekeimter Kresse und Alfalfa, Sojasauce, Knoblauchzehe, Erdnussmus und Sonnenblumen\u00f6l in einem Mixer fein p\u00fcrieren.<\/li>\n<li>Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgie\u00dfen und mit dem Pesto vermischen. Tipp: Ein paar EL Nudelwasser untermischen, dann wird es s\u00e4miger!<\/li>\n<li>Die Nudeln auf 2 Tellern anrichten und Brokkolir\u00f6schen und Sprossen darauf verteilen.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alfalfa (Luzerne Samen) Eine kleine \"Gesundheitsbombe\", die sehr dekorativ auf Ihrem Rohkostgem\u00fcse aussieht. &nbsp; &nbsp; &nbsp; Sehr nahrhaft Reich an Proteinen und Mineralsalzen. F\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung &nbsp; 120 g CHF 3.50 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Wer A sagt, sollte auch Alfalfa sagen. Die kleine Sprosse hat es n\u00e4mlich in sich. 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