{"id":28726,"date":"2019-09-06T15:03:36","date_gmt":"2019-09-06T15:03:36","guid":{"rendered":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wohlbefinden\/basische-produkte-p-jentschura\/tischleindeckdich\/croustillantes-galettes-de-pommes-de-terre-avec-alcamenu\/"},"modified":"2019-09-07T20:11:49","modified_gmt":"2019-09-07T20:11:49","slug":"herzhafte-latkes-mit-tischleindeckdich-dazu-pikantes-wurzelkraft-zhough","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/produktpraesentation\/natuerliche-heilmittel\/saeure-basen-haushalt\/tischleindeckdich\/herzhafte-latkes-mit-tischleindeckdich-dazu-pikantes-wurzelkraft-zhough\/","title":{"rendered":"LATKES"},"content":{"rendered":"\n


Herzhafte Latkes mit TischleinDeckDich - dazu pikantes WurzelKraft Zhough <\/h2>\n\n\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Zutaten f\u00fcr ca. 10 St\u00fcck<\/strong><\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
600 g<\/td>\nKartoffeln (festkochend)<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nSchalotten (alternativ 1 Gem\u00fcsezwiebel)<\/td>\n<\/tr>\n
2 \u2013 3 EL<\/td>\nTischleinDeckDich<\/td>\n<\/tr>\n
1 \u2013 2 EL<\/td>\nPaniermehl<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nKartoffelmehl<\/td>\n<\/tr>\n
1 TL<\/td>\nMeersalz<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nBrat\u00f6l<\/td>\n<\/tr>\n
F\u00fcr den Dip<\/td>\n<\/tr>\n
200 g<\/td>\nMandeljoghurt<\/td>\n<\/tr>\n
2 \u2013 3 EL<\/td>\nWurzelKraft Zhough<\/td>\n<\/tr>\n
1 TL<\/td>\nAgavendicksaft<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

\n

 <\/h4>\n
\n

Zubereitung<\/strong><\/h4>\n

Die Kartoffeln sch\u00e4len, mit einer Reibe oder einem Food Prozessor reiben und in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel in Eiswasser f\u00fcr ca. 10 Minuten auswaschen. W\u00e4hrenddessen die Schalotten fein hacken. Die Kartoffeln abseihen in ein Passier- oder Geschirrtuch und die Masse gut ausdr\u00fccken. Die Schalotten sowie die restlichen Zutaten zu der Masse geben und alles gut verr\u00fchren. F\u00fcr ca. 5 Minuten ziehen lassen.<\/p>\n

In der Zeit r\u00fchren wir den Dip an und lassen diesen f\u00fcr ca. 15 Minuten im K\u00fchlschrank ziehen.<\/p>\n

In eine Keramik beschichtete oder eiserne Pfanne hoch erhitzbares \u00d6l geben bis es knapp 1 cm hoch den Boden bedeckt und auf hoher Stufe erw\u00e4rmen. Die Latkes mit den H\u00e4nden zu kleinen K\u00fcchlein formen und ein wenig ausdr\u00fccken, falls \u00fcbersch\u00fcssiges Wasser vorhanden ist.<\/p>\n

Sie sollten ca. 2 EL Masse daf\u00fcr nehmen, damit die Latkes nicht zu gro\u00df werden. Die Latkes in das \u00d6l geben und goldbraun ausbacken. Wenden Sie die Latkes so wenig wie m\u00f6glich.<\/p>\n

Auf einem Gitter die Latkes austropfen und leicht abk\u00fchlen lassen. Die Latkes mit dem Dip servieren und genie\u00dfen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Herzhafte Latkes mit TischleinDeckDich - dazu pikantes WurzelKraft Zhough Zutaten f\u00fcr ca. 10 St\u00fcck 600 g Kartoffeln (festkochend) 2 Schalotten (alternativ 1 Gem\u00fcsezwiebel) 2 \u2013 3 EL TischleinDeckDich 1 \u2013 2 EL Paniermehl 2 EL Kartoffelmehl 1 TL Meersalz   Pfeffer   Brat\u00f6l F\u00fcr den Dip 200 g Mandeljoghurt 2 \u2013 3 EL WurzelKraft Zhough 1 TL Agavendicksaft     Weiter lesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27999,"parent":13722,"menu_order":7315,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-with-child.php","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-28726","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nLATKES - WOHLBEFINDEN<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/produktpraesentation\/natuerliche-heilmittel\/saeure-basen-haushalt\/tischleindeckdich\/herzhafte-latkes-mit-tischleindeckdich-dazu-pikantes-wurzelkraft-zhough\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"LATKES - 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