{"id":13882,"date":"2018-12-29T21:39:31","date_gmt":"2018-12-29T21:39:31","guid":{"rendered":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/notre-histore-de-lavande\/"},"modified":"2021-06-22T16:17:08","modified_gmt":"2021-06-22T14:17:08","slug":"geschichte-vom-lavendel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/ratgeber-klarheit-beratung\/natuerliche-heilmittel\/pflanzenheilkunde\/aetherische-oele\/anwendungsleitfaden-fuer-aetherische-oele\/arten-von-lavendeloel\/geschichte-vom-lavendel\/","title":{"rendered":"GESCHICHTE VOM LAVENDEL"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Eine kurze Geschichte vom Lavendel<\/p>\n

Die Geschichte vom Lavendel ist so interessant und komplex, dass es sich lohnt, f\u00fcr einen Moment inne zuhalten und seine Geschichte von der Vergangenheit bis zur Gegenwart Revue passieren zu lassen.<\/p>\n

Die ersten duftenden Lavendel \u00f6le wurden in den 3.000 Jahre alten Gr\u00e4bern der Pharaonen gefunden. Im alten Griechenland sch\u00e4tzte man die Heilkraft des Lavendel und im alten Rom gedufteten die Menschen in Friedenszeiten ihre H\u00e4user und heilten in Kriegszeiten ihre Verwundeten. Die reinigende Wirkung des Lavendels gab ihm auch seinen Namen. Lavendel leitet sich vom lateinischen Wort \"lavera\" ab, was \"waschen\" bedeutet.<\/p>\n

Die relativ einfache Herstellung von Lavendel\u00f6l durch Wasserdampfdestillation trug sicherlich zu seiner weiten Verbreitung in Europa bei. Aufgrund der hohen Nachfrage nach der Marseiller Seife und der Parf\u00fcmerie Grasser wurde der Lavendel auf fast allen Gebirgsz\u00fcgen n\u00f6rdlich von Grasse und Marseille in einer H\u00f6he von 600 bis 1300 Metern angebaut. F\u00fcr die noch relativ arme Landbev\u00f6lkerung, die sich damals weitgehend selbst mit der Landwirtschaft versorgte, hatte sich eine neue Einkommensquelle aufgetan. Jeder konnte in jedem Dorf wilden Lavendel schneiden und sammeln. In den 1980er Jahren traf ich selbst \u00e4ltere M\u00e4nner, die sich damit r\u00fchmten, die gr\u00f6\u00dften Lavendelb\u00fcndel auf den Schultern den Berg hinunter zu tragen, oder die stolz davon erz\u00e4hlten, in der Nacht zuvor bei Vollmond Lavendel geschnitten zu haben.<\/p>\n

In den 1920er Jahren wurde Lavendel auch in den T\u00e4lern in grossem Umfang angebaut. Das Ereignis der Industrialisierung hatte es m\u00f6glich gemacht, die Weiden als \"Produktionsgebiet\" f\u00fcr Lavendel zu nutzen. Die Pfl\u00fcge wurden durch moderne Traktoren ersetzt. Lavendel war aus den Bergen auf die Felder gewandert und zu einer \"Kulturpflanze\" geworden. Die Produktion war enorm gestiegen und es gab bereits eine erste Krise. Die Preise fielen und erreichten nie wieder das alte Niveau. In dieser Zeit waren Handelsh\u00e4user entstanden, die Vork\u00e4ufer aus Marseille oder Grasse, die sich mit noch gr\u00f6sseren Anlagen ausgestattet hatten und den Schnittern das Lavendelstroh abkauften. Die erste Krise war nur der Anfang, die Preise waren gefallen und der Markt teilte die Produktion noch in billigere Lavandin,<\/p>\n

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\"\"<\/a><\/p>\n

eine nat\u00fcrliche Mischung aus Lavendula vera und Lavendula spicata, die immer noch in Seifen und Waschmitteln verwendet wird, sowie \"echter\" Lavendel f\u00fcr die Parf\u00fcmindustrie. Die Preise hatten geschwankt und neue Lieferanten waren in Italien, Bulgarien, Moldawien und auf der Krim aufgetaucht. Der Lavendelmarkt war zu einem globalen Markt geworden und ist es bis heute geblieben.<\/p>\n

In den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts gab es auch eine Ver\u00e4nderung, die die Pflanzen selbst betraf, die alten Pflanzen brachten weniger Ertrag, die jungen Pflanzen wuchsen weniger. Wie eine Explosion schlug in den 1990er Jahren eine zun\u00e4chst unbekannte Lavendelkrankheit auf den Feldern zu. Die hohe Spezialisierung und der Klimawandel wirkten sich negativ aus.<\/p>\n

Der Lavendelanbau war reif f\u00fcr eine nachhaltige Betrachtung. Die \"alten\" Sorten wurden nach strengen Bio-Richtlinien angebaut. Der wilde Berghammer hat eine Renaissance erlebt.<\/p>\n

Lavendel gedeiht auf kargen, kalkhaltigen B\u00f6den und liebt die Sommersonne wie ein durstiger Tourist. Sie entsteht in einer H\u00f6he von 800 bis 1500 m. Erst im 3. Jahr sind die Lavendelpflanzen so gro\u00df, dass sie das Unkraut verdr\u00e4ngen. Bis dahin bedeutet das unerm\u00fcdliches J\u00e4ten und Hacken. Diese Arbeit erfordert Ausdauer und Geduld und ist im \u00f6kologischen Landbau unverzichtbar, da wir hier keine Herbizide einsetzen. In der Ebene und im H\u00fcgelland kann maschinell mit speziellen Kleintraktoren geerntet werden.<\/p>\n

Der wilde Berghammer in den Bergen der Haute Provence hingegen erfordert m\u00fchsame Handarbeit - die Ernte mit der Sichel.<\/p>\n

DAMASCENA Lavendel wird bis zu 90 Minuten lang destilliert. Denn erst nach etwa 45 Minuten l\u00f6st sich das Cumarin, ein Inhaltsstoff, der zur ausgleichenden und entspannenden Wirkung des Lavendels beitr\u00e4gt, auf. Wir arbeiten eng mit einem Landwirt in Frankreich zusammen. Unser Partner und Freund baut feinen Lavendel, wilden Berglavendel (Wildsammlung) und Super-Lavandin in bester und kontrollierter Bio-Qualit\u00e4t an. Im Schwei\u00dfe seines Angesichts pflanzt, s\u00e4t und erntet er den Lavendel. Er zieht seine Jungpflanzen selbst und hegt und pflegt sie, bis sie zu kr\u00e4ftigen Pflanzen werden. Diese kr\u00e4ftigen und widerstandsf\u00e4higen Lavendelpflanzen liefern ein hochwertiges und wertvolles \u00d6l, das vor Ort in traditionellen Herstellungsverfahren gewonnen wird. Unser Partner produziert exklusiv f\u00fcr uns und unsere Partnerfirmen. Die Menge an Lavendel der besten Qualit\u00e4t ist nur etwa.<\/p>\n

Bien \u00eatre Iris freut sich, seinen Kunden diese nat\u00fcrlichen organischen \u00e4therischen \u00d6le in reiner Form, als reines Hydrolat oder als Mischung in unseren verschiedenen Produkten anbieten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n

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Eine kurze Geschichte vom Lavendel Die Geschichte vom Lavendel ist so interessant und komplex, dass es sich lohnt, f\u00fcr einen Moment inne zuhalten und seine Geschichte von der Vergangenheit bis zur Gegenwart Revue passieren zu lassen. Die ersten duftenden Lavendel \u00f6le wurden in den 3.000 Jahre alten Gr\u00e4bern der Pharaonen gefunden. 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