{"id":102052,"date":"2026-08-26T23:35:28","date_gmt":"2026-08-26T21:35:28","guid":{"rendered":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/produktpraesentation\/gesundes-leben\/gesunde-lebensmittel\/zutaten-wohlbefinden\/pflanzliche-speiseoele\/pepins-de-raisin\/"},"modified":"2026-08-26T23:43:36","modified_gmt":"2026-08-26T21:43:36","slug":"pepins-de-raisin","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bien-etreiris.ch\/de\/produktpraesentation\/gesundes-leben\/gesunde-lebensmittel\/zutaten-wohlbefinden\/pflanzliche-speiseoele\/pepins-de-raisin\/","title":{"rendered":"PEPINS DE RAISIN"},"content":{"rendered":"\n<h2>Huile de p\u00e9pins de raisin vierge BIO\/kbA<\/h2>\n<p>L'huile de p\u00e9pins de raisin est <b>press\u00e9e \u00e0 froid et purement naturelle<\/b>. Les p\u00e9pins de raisin conf\u00e8rent \u00e0 cette huile un <b>go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement noiset\u00e9<\/b> et un <b>ar\u00f4me l\u00e9g\u00e8rement bois\u00e9 rappelant celui du vin<\/b>. Cette huile, dont la couleur va du dor\u00e9 au verd\u00e2tre, est <b>extr\u00eamement polyvalente.<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-102041 alignleft\" src=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Produit-15.png\" alt=\"\" width=\"151\" height=\"497\" srcset=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Produit-15.png 308w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Produit-15-91x300.png 91w\" sizes=\"auto, (max-width: 151px) 100vw, 151px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-102044\" src=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Edikette-9.jpg\" alt=\"\" width=\"125\" height=\"313\" srcset=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Edikette-9.jpg 170w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Edikette-9-120x300.jpg 120w\" sizes=\"auto, (max-width: 125px) 100vw, 125px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-102047\" src=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Edikette-2-1.jpg\" alt=\"\" width=\"126\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Edikette-2-1.jpg 170w, https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Edikette-2-1-120x300.jpg 120w\" sizes=\"auto, (max-width: 126px) 100vw, 126px\" \/><\/p>\n<h4><span style=\"color: #ffcc00;\">NaturKraftWerke<\/span><\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-101638\" src=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/logo-7.png\" alt=\"\" width=\"75\" height=\"45\">&nbsp; <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-101957\" src=\"https:\/\/bien-etreiris.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/logo-olmuhle.2-jpg.jpg\" alt=\"\" width=\"45\" height=\"66\">&nbsp;<\/p>\n<h4>100 ml CHF 17.50<\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li><b>Press\u00e9e \u00e0 froid \u00e0 partir de p\u00e9pins de raisin issus de l'agriculture biologique contr\u00f4l\u00e9e<\/b><\/li>\n<li>Riche en <b>acides gras insatur\u00e9s<\/b><\/li>\n<li><b>Forte teneur en vitamine E naturelle<\/b> (en moyenne 32 mg de vitamine E pour 100 ml d'huile = 267 % de la valeur nutritionnelle de r\u00e9f\u00e9rence (VNR))<\/li>\n<li>Pour la <b>cuisine froide, ti\u00e8de et chaude (jusqu'\u00e0 170 \u00b0C)<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li>Egalement tr\u00e8s <b>appr\u00e9ci\u00e9e comme huile cosm\u00e9tique et d'massage<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Informations sur le produit&nbsp;<\/h4>\n<h4>&nbsp;<\/h4>\n<h4>Huile press\u00e9e \u00e0 froid \u00e0 partir de p\u00e9pins de raisin bio<\/h4>\n<p>Notre <b>huile issue des p\u00e9pins de raisin bio<\/b> \u2013 Vitis vinifera \u2013 est press\u00e9e \u00e0 froid et non trait\u00e9e. Elle t'apporte une grande quantit\u00e9 d'acides gras essentiels. De plus, l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin pr\u00e9sente naturellement une teneur \u00e9lev\u00e9e en vitamine E. 100 ml d\u2019huile contiennent en moyenne 32 mg de vitamine E (= 267 % de la valeur nutritionnelle de r\u00e9f\u00e9rence (VNR)).<\/p>\n<p>Notre huile de p\u00e9pins de raisin vierge a un l\u00e9ger go\u00fbt de noisette et une saveur caract\u00e9ristique, ainsi qu\u2019une couleur allant du jaune dor\u00e9 au verd\u00e2tre. <b>Elle convient pour les vinaigrettes et pour rehausser les plats, mais aussi pour la cuisine et la p\u00e2tisserie.<\/b><\/p>\n<h4>Fabrication de l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin bio<\/h4>\n<p>Lors de la fabrication de jus de raisin ou de vin, il reste toujours du marc apr\u00e8s le pressage. \u00c0 partir de ce marc, <b>les p\u00e9pins intacts sont s\u00e9par\u00e9s par tamisage puis s\u00e9ch\u00e9s avec soin.<\/b> Ces pr\u00e9cieux p\u00e9pins de raisin permettent ensuite d\u2019extraire de l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin. Dans notre cas, bien s\u00fbr, par pression \u00e0 froid. On obtient ainsi <b>une huile \u00e0 l\u2019odeur et au go\u00fbt plut\u00f4t intenses, qui s\u00e9duit par ses nombreuses possibilit\u00e9s d\u2019utilisation.<\/b><\/p>\n<p>Nous conditionnons l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin bio vierge dans une bouteille en verre vert de 100 ml.<\/p>\n<h4>Utilisation de l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin<\/h4>\n<p>L\u2019huile de p\u00e9pins de raisin peut \u00eatre <b>consomm\u00e9e pure ou utilis\u00e9e dans la cuisine froide<\/b>. Par exemple, 1 \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 sur des l\u00e9gumes, dans des sauces \u00e0 tremper, dans du fromage blanc, dans une vinaigrette\u2026<\/p>\n<p>L\u2019huile peut <b>\u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9e pour la cuisson et la p\u00e2tisserie<\/b>.<\/p>\n<p>Elle est \u00e9galement vivement recommand\u00e9e sur du pain. Ou sur des fruits.<\/p>\n<p>L\u2019huile de p\u00e9pins de raisin est \u00e9galement tr\u00e8s connue et appr\u00e9ci\u00e9e dans les soins du corps. Par exemple comme ingr\u00e9dient dans une huile corporelle ou capillaire faite maison.<\/p>\n<p>Foire aux questions<\/p>\n<p>Comment utilise-t-on l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin ?<\/p>\n<p>L\u2019huile de p\u00e9pins de raisin est une huile de grande qualit\u00e9 qui peut \u00eatre utilis\u00e9e de mani\u00e8re tr\u00e8s polyvalente. Ses deux principaux domaines d\u2019application sont la cuisine et les soins cosm\u00e9tiques.<\/p>\n<p>L\u2019huile conserve ses pr\u00e9cieux nutriments surtout lorsqu\u2019elle n\u2019est pas chauff\u00e9e. Elle est donc particuli\u00e8rement adapt\u00e9e pour agr\u00e9menter les salades, les vinaigrettes et les plats froids. Mais il n\u2019y a aucun probl\u00e8me \u00e0 l\u2019utiliser \u00e9galement pour la cuisson \u00e0 la po\u00eale et au four. De plus, c\u2019est une bonne base pour les marinades, car elle absorbe bien les ar\u00f4mes des herbes et des \u00e9pices sans les masquer.<\/p>\n<p>L\u2019huile de p\u00e9pins de raisin est \u00e9galement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e comme produit de soin pour la peau et les cheveux. Elle p\u00e9n\u00e8tre rapidement dans la peau et ne laisse pas de film gras, c\u2019est pourquoi elle est souvent utilis\u00e9e comme hydratant pour les peaux s\u00e8ches. Les femmes l\u2019utilisent aussi volontiers comme d\u00e9maquillant, car elle n\u2019irrite pas la peau et ne l\u2019obstrue pas.<\/p>\n<p>L\u2019huile de p\u00e9pins de raisin peut \u00e9galement servir de masque capillaire pour nourrir les cheveux secs et cassants. Il suffit d\u2019en masser quelques gouttes sur les cheveux et de les rincer apr\u00e8s un certain temps.<\/p>\n<h4>Peut-on consommer l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin pure ?<\/h4>\n<p>Oui, l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin peut \u00e9galement \u00eatre consomm\u00e9e pure. Lors de la consommation d\u2019huile pure, les composants conservent leur \u00e9tat naturel et ne subissent aucune alt\u00e9ration. Ils peuvent ainsi \u00eatre assimil\u00e9s de mani\u00e8re optimale par l'organisme et d\u00e9ployer pleinement leurs effets.<\/p>\n<h4>Peut-on faire cuire des aliments avec de l'huile de p\u00e9pins de raisin ?<\/h4>\n<p>Oui, on peut faire cuire des aliments avec de l'huile de p\u00e9pins de raisin. Cette huile r\u00e9siste \u00e0 des temp\u00e9ratures allant jusqu'\u00e0 environ 170 \u00b0C, ce qui la rend id\u00e9ale pour la cuisson \u00e0 haute temp\u00e9rature. Elle convient particuli\u00e8rement bien pour faire revenir de la viande, du poisson ou des l\u00e9gumes. Un autre avantage de l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin est son l\u00e9ger go\u00fbt de noisette, qui ne masque toutefois pas trop les ar\u00f4mes des plats. Il est toutefois important de ne pas chauffer l\u2019huile au-del\u00e0 de son point de fum\u00e9e afin de pr\u00e9server sa valeur nutritionnelle et sa qualit\u00e9.<\/p>\n<h4>L\u2019huile de p\u00e9pins de raisin est-elle press\u00e9e \u00e0 froid ?<\/h4>\n<p>Il n\u2019est pas possible de r\u00e9pondre \u00e0 cette question de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale. Il existe diff\u00e9rents fabricants et diff\u00e9rents proc\u00e9d\u00e9s de transformation. Cela signifie que l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin peut \u00eatre press\u00e9e \u00e0 froid, mais aussi raffin\u00e9e.<\/p>\n<p>L\u2019huile de p\u00e9pins de raisin press\u00e9e \u00e0 froid est obtenue sans exposition \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es, afin de pr\u00e9server les pr\u00e9cieux nutriments et ar\u00f4mes des p\u00e9pins de raisin. Cette m\u00e9thode douce garantit la conservation de composants importants tels que la vitamine E, les antioxydants et les acides gras insatur\u00e9s, ce qui conf\u00e8re \u00e0 l\u2019huile une qualit\u00e9 particuli\u00e8rement \u00e9lev\u00e9e. C\u2019est pourquoi, chez NaturKraftWerke, nous proposons de l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin press\u00e9e \u00e0 froid.<\/p>\n<p>Outre l\u2019huile press\u00e9e \u00e0 froid, il existe \u00e9galement de l\u2019huile de p\u00e9pins de raisin raffin\u00e9e, qui a \u00e9t\u00e9 trait\u00e9e \u00e0 des temp\u00e9ratures plus <strong>\u00e9lev\u00e9es.<\/strong> Cette huile pr\u00e9sente souvent un point de fum\u00e9e plus \u00e9lev\u00e9 et un go\u00fbt plus neutre, mais elle contient moins de nutriments que la variante press\u00e9e \u00e0 froid.<\/p>\n\n\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Huile de p\u00e9pins de raisin vierge BIO\/kbA L'huile de p\u00e9pins de raisin est press\u00e9e \u00e0 froid et purement naturelle. 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